sampeyan menggali ide resep kue cucur gula palm yang unik?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. sekiranya lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal kue cucur gula palm yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masih dalam topik bulan Agustus ya,,Beres'nya Clover si kue cucur. Ni utk pertama kali buat kue cucurnya, tapi bisa dikatakan lumayan lah๐๐๐ Walau sedikit mengecewakan sih, tapi tetep semangat๐ช๐ช. Resep kue cucurnya saya recook punya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari kue cucur gula palm, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing kalau keperluan menyiapkan kue cucur gula palm enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue cucur gula palm yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Kue Cucur Gula Palm menggunakan 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Cucur Gula Palm:
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Siapkan 50 gr tepung beras
- Sediakan 210 ml air
- Gunakan 80 gr gula palm/5sdm
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
Sarawakian called it penyaram , Sabahan called it pinjaram and some called it Cucur Jawa or Cucur Gula Merah. The recipe is rather simple, basically comprises rice flour, palm sugar and some water. Lihat juga resep Kue Cucur Gula Merah enak lainnya. Resep Kue Cucur Gula Merah - Kue cucur merupakan salah satu kue basah tradisional Indonesia dengan citarasa manis gurih yang lezat.
step by step membuat Kue Cucur Gula Palm:
- Siapkan semua bahan.Rebus air,gula palm,gula pasir sampai mendidih,matikan api,sisihkan biarkan suhu ruang/hangat kuku.
- Campur tepung beras dan tepung terigu,garam,vanili aduk dengan wisk.aduk2 sampai adonan licin dan tidak ada yg bergerindil sekitar 1 menit.tutup dgn kain sisihkan biarkan terfermentasi selama min 2 jam.
- Setelah 2 jam,panaskan secukupnya minyak,tak perlu terlalu banyak.panaskan dengan api sedang cenderung kecil.setelah panas tuang secukupnya adonan(boleh pakai centong sayur sesuai ukuran masing2 atau dengan botol seperti saya).Biarkan terbentuk serat,setelah adonan mentah tersisa selebar koin dibagian tengahnya,siram2 dengan minyak ditepi2nya agar terbentuk gundukan topi ditengah kue cucur.siram2 sampai matang,angkat dan sajikan.
Karena rasanya yang enak, sehingga kue cucur tak hanya hits dan populer di Indonesia saja. Namun jajanan pasar yang satu ini juga terkenal di negara tetangga seperti Malaysia dan Thailand. Maklum karena menurutku cucur termasuk kue tradisional yang rada susah ditaklukkan, butuh trial beberapa kali ๐๐๐ Terimakasih akak @a___dama resepnyaa,resep di bawah yang saya cantumkan takaran yang saya pakai yaa gess, menurutku manisnya pas. KUE CUCUR GULA MERAH by: @lestarisahidin. Baru kali ini nemu resep cucur yg empuk banget, ga pake cape keplok keplok adonan dan ga pake lama.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Kue Cucur Gula Palm yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!