ibu membuat buah pikiran resep pepes sayap ayam yang lezat?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal pepes sayap ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari pepes sayap ayam, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes sayap ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan menjadi sangat enak.
Dapat tantangan untuk recook masakan, bingung juga apa yang mau dimasak. Kebetulan karna memang ada Sayap Ayam jadilah Pepes sayap ayam yang menurut aku enak banget, karna selama ini taunya makan pepes yang siap saji tanpa membuatnya. Makasih ya bunda Yati Yulyati buat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes sayap ayam sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, makanan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes Sayap Ayam memakai 18 yang harus di ingat dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Pepes Sayap Ayam:
- Gunakan 550 gr Sayap Ayam (isinya 5 potong sayap)
- Siapkan 8 Siung bawang merah
- Siapkan 4 Siung bawang putih
- Ambil 10 Cabe rawit
- Sediakan 5 Cabe Merah
- Sediakan 1 Buah tomat iris tipis
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 Ruas kunyit
- Gunakan 1 Ruas Jahe
- Ambil 2 Ruas Lengkuas
- Gunakan 4 Batang Sereh
- Sediakan 5 Lembar daun salam
- Gunakan Kaldu penyedap (me: skip)
- Ambil secukupnya Gula dan Garam
- Sediakan Daun Kemangi (me: tambah)
- Ambil 4 Butir kemiri (me: tambah)
- Sediakan Daun pisang secukupnya buat membungkus
- Sediakan Tusuk gigi/lidi secukupnya (me: streples)
Penggunaan daun pisang sebagai pembungkus dan dibakar di atas bara api menjadikan makanan ini memiliki aroma yang sangat khas dan menggoda. Lihat juga resep Pepes ayam jamur suwir pedas enak lainnya. Sebungkus pepes ayam panas, disajikan dengan sepiring nasi putih hangat, pasti akan membangkitkan selera bersantap keluarga anda. Dengan sahur yang cukup porsi dan gizinya, maka puasa keluarga anda akan semakin bersemangat.
step by step menyiapkan Pepes Sayap Ayam:
- Siapkan semua bahan
- Haluskan bumbu (cabe merah+rawit nya 5 saja+bawang merah&putih+ketumbar+kunyit+jahe+lengkuas+garam dan gula) lalu koreksi rasa.
- Bumbu halus Tambahkan: cabe rawit utuh 5+ salam utuh, daun sereh digeprek lalu potong 3 bagian+irisan tomat+daun kemangi. Lalu aduk rata bersama ayam. Dan diamkan selama 10 menit.
- Setelah itu sayap ayam siap dibungkus dan dikukus selama 30 menit. Setelah dikukus boleh juga dibakar bagi yang suka, agar kadar air berkurang dan pepes wangi.
- Siap untuk disajikan
Pepes ayam ini begitu populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat, aroma lezat dari daun kemangi menjadi bagian dari ciri khasnya. Berikut adalah resep pepes ayam kemangi khas bumbu masakan Sunda yang enak beserta cara membuatnya yang praktis menggunakan wajan. Ayam sendiri dapat diolah jadi berbagai jenis masakan yang enak & menggugah selera. Belum lagi, apabila daging ayam ini merupakan bagian tertentu saja dari tubuh ayam, misalnya seperti bagian dada, sayap dan juga paha. Untuk Anda yang sedang menghindari aneka resep masakan ayam dengan memakai minyak karena menjalani program diet atau lainnya, pepes ayam menjadi pilihan tepat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Pepes Sayap Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
