ibu menggali buah pikiran resep pepes ayam kemangi pedas yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam kemangi pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari pepes ayam kemangi pedas, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing jika hendak menyiapkan pepes ayam kemangi pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan istimewa.
Pepes Ayam Kemangi Pedas enak lainnya. Pepes ayam pedas ala mmah lula. Seperti pepes dengan bumbu kuning, bumbu pedas, bumbu pedas manis, dan lain sebagainya.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ayam kemangi pedas yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Pepes ayam kemangi pedas menggunakan 18 yang harus di ingat dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Pepes ayam kemangi pedas:
- Ambil 1 ekor ayam (saya potong 10)
- Gunakan 6 ikat daun kemangi
- Sediakan 6 lbr daun jeruk
- Sediakan 5 lbr daun salam
- Ambil 5 batang sereh iris tipis (putihnya saja)
- Siapkan 3 batang daun bawang
- Siapkan 3 buah tomat
- Sediakan 10 rawit orange
- Siapkan 1 1/2 sdt garam
- Ambil 1 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu yang di haluskan
- Sediakan 10 bawang merah
- Ambil 6 bawang putih
- Siapkan 8 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 buah rawit orange
- Sediakan 6 buah kemiri
Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Ayam geprek adalah makanan kekinian yang digemari oleh pecinta makanan pedas.
Cara membuat Pepes ayam kemangi pedas:
- Cuci ayam. Kasi perasan jeruk nipis & garam.sisihkan
- Panaskan minyak. Tumis semua bumbu halus. Masukan daun jeruk daun salam & sereh. Tumis sampai wangi & matang
- Masukan ayam. Lalu kasih air sedikit. Masukin garam & kaldu bubuk Koreksi rasa. Dan tunggu sampai menyerap
- Ketika mulai surut. Masukan ke daun pisang. Tambahkan daun kemangi, daun bawang, cabe rawit. Lalu bungkus.
- Kukus 15-20 menit. Lalu sajikan selagi hangat.
Sudah pernah coba ayam geprek kemangi? Anda bisa buat resep ini di rumah. Nah, jika Anda termasuk yang suka pepes ayam, silahkan coba beberapa resep pepes ayam enak berikut ini. Cara membuat pepes ayam pada umumnya memiliki langkah langkah yang sama, sehingga jika sekali memasak Anda sudah berhasil, maka tidak akan kesulitan untuk mencoba dengan bumbu pepes yang berbeda nantinya. Mencicipi resep pepes ayam kemangi (Foto : Instagram @fatmadeden) JAKARTA, iNews.id - Bagi penikmat masakan Sunda, tentu sudah tidak asing dengan menu yang satu ini.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan pepes ayam kemangi pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
