Huat kue atau kue mangkuk @ nglaisui
Huat kue atau kue mangkuk @ nglaisui

Lagi mencari hal resep huat kue atau kue mangkuk @ nglaisui yang unik?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal huat kue atau kue mangkuk @ nglaisui yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari huat kue atau kue mangkuk @ nglaisui, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan huat kue atau kue mangkuk @ nglaisui yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan paling enak di dunia.

Resep Huat kue atau kue mangkuk @ nglaisui. Kue ini khas medan biasa di sebut huat kue kalo kita biasanya bilang kue mangkuk,rasanya lembut seperti kapas dan tidak ngendal. Dari dulu saya penasaran mau bikin kue yang pas rasa dan teksturnya,biarpun agak ribet tapi hasil memuaskan dan anti gagal.

ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah huat kue atau kue mangkuk @ nglaisui yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Huat kue atau kue mangkuk @ nglaisui menggunakan 15 jenis bahan dan 9 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Huat kue atau kue mangkuk @ nglaisui:
  1. Siapkan Bahan A tape nasi :
  2. Sediakan 250 gr nasi baru matang dinginkan
  3. Gunakan 3 butir ragi merk NKL jemur lalu haluskan
  4. Siapkan Bahan B pasta tepung beras :
  5. Gunakan 50 gr tepung beras
  6. Sediakan 175 ml air
  7. Siapkan Bahan C syrup gula
  8. Sediakan 250 gr gula
  9. Ambil 300 ml air
  10. Sediakan 9 lembar daun pandan di gunting kecil - kecil
  11. Ambil Bahan D tepung basah :
  12. Gunakan 500 gr tepung beras
  13. Sediakan 350 ml air
  14. Siapkan Bahan E :
  15. Gunakan 3 bungkus adem sari/ eno 3 sdm

Dari dulu saya penasaran mau bikin kue yang pas rasa dan teksturnya,biarpun agak ribet tapi hasil memuaskan dan anti gagal. Cara Membuat Kue Mangkok - Kue mangkok adalah salah satu Jajanan Tradisional yang tak lekang oleh waktu. Kue ini biasa tampil dengan warna warni cerah dan bercitarasa khas ragi (seperti tape) yang empuk, sedikit kenyal, serta lembap. Kue mangkok biasanya disajikan saat ada pertemuan atau pesta ulang tahun.

step by step membuat Huat kue atau kue mangkuk @ nglaisui:
  1. Bahan tape nasi : nasi yg sudah dingin di campur ragi sampe rata,lalu masuk kan ke dalam kantong plastik ikat dg karet biarkan sampe menjadi tape kurang lebih 2 - 3 hari
  2. Bahan pasta beras : masak air dan tepung beras aduk sampe menjadi bubur atau pasta lalu dingingkan dan sisihkan
  3. Bahan adonan basah : masukan tepung lalu beri air uleni sampe menjadi adonan yg menggumpal.
  4. Bahan syrup : masak air dan gula lalu beri guntingan daun pandan,biarkan sampe gula larut lalu dinginkan dan sisihkan.Setelah dingin saring pidahlan dr daun pandan.
  5. Semua bahan A,B,C,D jadikan satu lalu di blender sampe lembut,ini cara yg mudah bagi yg malas menguleni seperti saya…😁
  6. Setelah di blender masukan dalam wadah dan biarkan sampe 6 jam di tutup pake tudung saji dan jangan pernah di aduk sama sekali.
  7. Setelah 6 jam beri eno/adem sari aduk sampe mengembang ringan.
  8. Siapkan kukusan dg api yg besar dan uap yang banyak.Cetakan kue mangkuknya beri cup kertas biar mudah melepasnya setelah matang
  9. Kue ini kukus selama 20 menit dg api besar. Selamat mencoba dan ikuti semua proses pembuatan pasti akan berhasil mekar cantik

Panaskan cetakan kue mangkok dalam kukusan yang airnya sedang mendidih. Tuangkan adonan ke cetakan sampai penuh. Jangan Pernah berhenti mengaduk saat memanaskan larutan santan, air, dan gula agar santan tidak pecah. Tampak seperti kue kukus yang empuk dengan dominan warna putih dengan coklat atau merah muda, kue satu ini termasuk kue tradisional yang tak lekang oleh waktu. Ya, kue mangkok namanya, kue yang cukup mudah ditemukan di berbagai toko kue baik modern hingga tradisional.

Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Huat kue atau kue mangkuk @ nglaisui yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!