Anda sedang mencari kreativitas resep donat empuk toping suka-suka yang unik?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. Kalau lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal donat empuk toping suka-suka yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat empuk toping suka-suka, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing jika mau menyiapkan donat empuk toping suka-suka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi resep istimewa.
Ambil adonan dan beri lubang tengah nya goreng menggunakan api cenderung kecil. Goreng hingga matang cukup satu kali aja agar tidak menyerap minyak. Angkat tiriskan lalu beri topping suka-suka.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat donat empuk toping suka-suka yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat empuk toping suka-suka menggunakan 15 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donat empuk toping suka-suka:
- Siapkan 400 gr tepung protein tinggi
- Ambil 100 gr tepung protein sedang
- Ambil 2 btr telur
- Ambil 4 sdm susu bubuk (1 scht dancow)
- Sediakan 4 sdm gula pasir
- Siapkan 10 gr ragi instan / 1 bks sachet Fermipan
- Siapkan 200 ml air dingin
- Gunakan 70 gr margarin/mentega
- Gunakan 1-1 sdt garam
- Siapkan Selai stroberi
- Gunakan Selai bluberi
- Ambil Keju parut
- Siapkan Chochochips
- Siapkan Glaze
- Siapkan DCC/ WCC lelehkan
Mulai dari hasil produksi kecil-kecilan usaha rumahan yang dipasarkan dari kampung ke kampung, hingga Donat Empuk a la restoran donat waralaba produk lokal maupun luar negeri pun mudah dijumpai. Namun tak bisa dipungkiri, ada harga ada kualitas rasa. Donat merupakan varian donat yang banyak digemari orang. Rasa gurih dan empuk dari kentang serta aneka topping membuat camilan satu ini jadi makanan kekinian.
step by step membuat Donat empuk toping suka-suka:
- Dalam wadah, masukan terigu, gula pasir, susu bubuk dan ragi instan, aduk rata
- Masukan telur dan air secara perlahan sampai kalis
- Masukan margarin/mentega dan garam, mixer dg besi spiral sampai kalis elastis selama 15-20mnt atau kl ngulen pakai tangan bisa dilebihkan airnya agar lebih mudah mengulennya
- Salah satu ciri adonan kalis elastis adalah adonan terlihat mulus dan saat adonan ditarik tidak mudah putus,jika tidak bisa sampai kalis elastis gpp, tetap enak, tp tingkat keempukannya aja yg akan berbeda 😊
- Kl sdh kalis elastis, tutup adonan dg plastik wrap/lap selama 30mnt atau sampai mengembang 2x lipat (PENTING : jangan didiamkan terlalu lama, shg akan over profing dan nnt donatnya akan bau ragi)
- Kl sudah mengembang, balur tangan dgn terigu, tinju adonan dan uleni sebentar agar udara di adonan habis
- Balur kembali tangan dgn terigu, ambil adonan seberat 30-40gr dan bulat2 kan adonan sampai habis
- Lalu ambil 1 bulatan, tabur terigu sedikit agar tidak lengket, lalu pipihkan dg bantuan rolling pin/gelas/jari sampai tipis ±0,5cm. Lakukan sampai adonan habis, tutup kembali dg plastik dan diamkan 15-20 mnt atau sampai mengembang 2x lipat, jangan terlalu lama ya.
- Panaskan minyak banyak dg api kecil, goreng donat sampai 1 sisi kecoklatan baru balik dan goreng sampai matang, angkat dan dinginkan
- Jika ingin dibikin bomboloni, ambil 1 donat, tusuk dg pisau disatu sisinya, isi dg selai menggunakan plastik segitiga sampai penuh dan mencuat sedikit keluar. Lalu tabur dgn gula halus atau beri toping glaze aneka rasa atau coklat leleh, lalu taburi keju atau coklat bubuk, dll nya😋
Kentang yang kaya akan karbohidrat dan vitamin membuat donat kentang jadi makanan bergizi tinggi. Donat kentang bisa disantap saat santai bersama teh hangat. Seiring berjalannya waktu, kini donat diolah menjadi berbagai macam jenis dan varian, salah satunya ialah donat kentang. Rasanya yang empuk dan manis, membuat donat kentang sangat cocok dinikmati saat berkumpul bersama sahabat dan keluarga. Dalam kesempatan kali ini, tidak hanya cara membuat donat saja yang kami ajarkan lho.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Donat empuk toping suka-suka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!