Salted Egg Fried Chicken Rice Bowl
Salted Egg Fried Chicken Rice Bowl

bapak melihat ide resep salted egg fried chicken rice bowl yang unik?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal salted egg fried chicken rice bowl yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Fry in small batches using vegetable oil. Fry till a pale-gold colour is achieved. For the delicious Salted Egg Yolk Sauce: Separate the 'salted' egg yolk from the whites. (We only need the yolk).

sebanyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari salted egg fried chicken rice bowl, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan salted egg fried chicken rice bowl top markotop di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi yang diinginkan istimewa.

langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah salted egg fried chicken rice bowl yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Salted Egg Fried Chicken Rice Bowl memakai 17 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Salted Egg Fried Chicken Rice Bowl:
  1. Sediakan 300-400 gram daging ayam paha atas (hanya daging dan kulit, tanpa tulang) Kira-kira 5-6 potong paha atas, Potong kotak
  2. Gunakan secukupnya Tepung maizena
  3. Ambil secukupnya Minyak goreng
  4. Sediakan 1 sdm margarin
  5. Ambil 3 butir kuning telur asin, haluskan. Saya menggunakan saringan
  6. Gunakan 125 mL susu putih UHT
  7. Ambil 1-2 buah cabai merah besar, iris serong
  8. Gunakan 3 buah cabai rawit merah, potong
  9. Gunakan 30 lbr daun kari (saya kira-kira saja) Boleh diganti 1/2 ikat daun kemangi, petik
  10. Sediakan 1 sdm gula pasir
  11. Siapkan 1 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
  12. Sediakan Optional: 1/4 sdt garam
  13. Siapkan Bumbu perendam ayam:
  14. Ambil 1/2 sdt garam
  15. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  16. Sediakan 3 sdt kecap asin
  17. Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan

They key ingredient is of course the salted egg yolk. Luscious and golden yellow, the bright colour. Most people might have heard about that famous salted egg chicken rice from Taste Good at Sim Lim Square! I tried it personally (read my post HERE) and thought it was just okay.

Langkah-langkah membuat Salted Egg Fried Chicken Rice Bowl:
  1. – Rendam ayam dalam bumbu perendam kurang lebih 15 menit. Sisihkan. - – Lumuri ayam dengan tepung maizena secara merata. - – Siapkan wajan dan goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Sisihkan. - – Gunakan wajan yang sama untuk menggoreng cabai dan kemudian daun kari atau kemangi secara terpisah hingga crispy. Sisihkan. - – Panaskan margarin dan sedikit minyak di dalam wajan, tambahkan kuning telur asin dan aduk cepat selama beberapa detik. - – Tuang susu dan didihkan.
  2. Masukkan gula pasir, kaldu bubuk dan garam bila kurang asin. Masak hingga kental. - – Tambahkan daun kari atau kemangi dan cabai goreng. - – Terakhir, masukkan ayam, lalu aduk rata. - – Sajikan panas dengan nasi putih dan telur mata sapi. - Untuk 3-4 porsi

Separate the egg white from the yolk. Chop the egg white; mash the yolk with a fork. Heat the oil in a frying pan. Add the rice and stir fry until heated through. Add the chopped egg white and scallions.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak salted egg fried chicken rice bowl yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!