ibu melihat tentang resep pepes tahu teri kelor yang lezat?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu teri kelor yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari pepes tahu teri kelor, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan pepes tahu teri kelor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi resep paling enak di dunia.
Orang Ara sangat suka makan daun kelor. Kalau tidak punya pohonnya, sayurnya cukup mudah dicari di pasar. Biasanya orang Ara masak daun kelor hanya dimasak sayur bening dengan garam saja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan pepes tahu teri kelor sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat membuat Pepes Tahu Teri Kelor menggunakan 16 kumpulan bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Pepes Tahu Teri Kelor:
- Ambil 3 ktk tahu putih kecil
- Sediakan 200 gr teri basah (Mairo) buang kepalanya
- Sediakan 1 mangkok daun kelor muda
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 buah telur
- Ambil 10 buah cabai rawit (iris serong)
- Gunakan Secukupnya daun pisang dan tusuk gigi untuk membungkus
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 btg serai
- Ambil 3 cm kunyit
- Siapkan 3 cm jahe
- Gunakan 3 buah kemiri
Pepes banyak jenisnya, dan yang satu ini benar-benar menggugah selera. Bahannya gampang, dan cara buatnya nggak pakai ribet!. Lihat juga resep Pepes Ikan Teri Basah tanpa Kukus enak lainnya. Mulai dari pepes tahu udang, tahu dan ikan teri, hingga pepes daun singkong dan ikan asin.
Cara membuat Pepes Tahu Teri Kelor:
- Haluskan tahu, garam, kaldu jamur, gula dengan sendok
- Tambahkan bumbu halus, cabai rajang, telur, lalu aduk rata
- Masukkan teri basah dan daun kelornya
- Bungkus dengan daun. Besarnya sesuai selera, lalu kukus selama 30 menit
- Setelah 30 menit, angkat dan siap disajikan. Bisa juga di panggang terlebih dahulu sebelum disajikan agar lebih kering
Hidangan pepes berbagai bahan ini tidak kalah lezat dan menyehatkan. Bagi yang tertarik, Anda bisa mencoba beberapa resep pepes berbagai bahan, dan membuat kreasi sendiri dengan menambahkan bahan-bahan yang ada di dapur. Ikan teri basah yang bergizi tinggi, gurih, dan enak ini memang bisa dikreasikan jadi aneka jenis masakan. Sebut saja bakwan teri, perkedel teri, peyek teri, teri goreng krispi, dan pepes. Ketika dibuat pepes, ikan teri basah yang sudah lunak dan cepat menyerap bumbu ini tidak perlu dikukus terlalu lama.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Pepes Tahu Teri Kelor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
