Sedang menemukan kreativitas resep pecel lele yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. Jika terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal pecel lele yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pecel Lele or Pecak lele is an Indonesian deep fried Clarias catfish dish originating from Lamongan, East Java, Indonesia. It consists of catfish served with traditional sambal chili paste, often served with fried tempeh and/or tofu and steamed rice. It is a popular Javanese dish widely.
kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari pecel lele, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan keperluan menyiapkan pecel lele delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi suguhan orang banyak suka.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai pecel lele yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pecel Lele menggunakan 20 kumpulan bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pecel Lele:
- Gunakan 1/2 kg ikan Lele
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 2 cm Kunyit
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Gunakan Garam
- Sediakan Tepung terigu
- Siapkan Bahan sambal
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Siapkan 8 buah Cabe keriting merah
- Sediakan 3 buah Cabe rawit merah
- Sediakan 1 buah Tomat
- Sediakan 1 bks Terasi abc
- Siapkan 2 butir Kemiri
- Gunakan Secukupnya Garam dan gula merah
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan Kemangi
- Sediakan Selada
- Gunakan Timun
- Sediakan Kol mentah atau goreng
Saat menyajikan jangan lupa sertakan lalapan segar sebagai pendamping. Lihat juga resep Pecel lele homemade enak lainnya. Pecel lele merupakan makanan khas lamongan yang sekarang sudah populer senusantara. Kalau mendengar nama pecel lele pertama kali, pasti kalian berfikir kalau makanan ini adalah sajian pecel dengan lele goreng kan?
Cara membuat Pecel Lele:
- Marinasi ikan lele dengan bawang putih, kunyit, ketumbar, garam, dan kaldu bubuk. Diamkan minimal selama 30 menit.
- Sebelum digoreng balur ikan lele dengan tepung terigu.
- Panaskan dulu wajannya sebelum dimasukan minyak. Tujuannya agar ikan tidak lengket. Goreng sampai matang di minyak yang sudah benar-benar panas.
- Cara membuat sambal : goreng semua bahan sambal kecuali garam, dan gula merah. Setelah matang ulek bahan sambal sambil ditambahkan garam dan gula merah. Cicipi rasanya
- Sajikan dengan pelengkap.
Dua orang tersebut menunjukkan sambil membuat makanan untuk para pembeli. Pecel Lele Permata Mubarok di Jakarta Barat. (Instagram/@pecellelepermatamubarok) Sambal terasi ala pecel lele, sampai saat ini menjadi primadona para penikmat kuliner. Nah, biar momen memasak di rumah semakin mantap, berikut kami rangkum resep sambal terasi ala warung pecel lele. Warung pecel lele ini menjadi viral karena pelayannya adalah para pria bertubuh kekar dan atletis. Beredar di media sosial sebuah video yang memperlihatkan.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat pecel lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
