bapak menemukan ide resep udang goreng tepung panir yang unik?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. sekiranya salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal udang goreng tepung panir yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Udang furai alis udang goreng tepung panir. Udangnya agak kecil-kecil ya ini, tapi rasanya tetap enak sih ya. 😄. Kalo lagi musim udang, saya biasa stok udang ini di freezer buat lauk makan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari udang goreng tepung panir, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan hendak menyiapkan udang goreng tepung panir delicious di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian hebat sekali.
Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan udang goreng tepung panir yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Goreng Tepung Panir menggunakan 6 yang harus di ingat dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang Goreng Tepung Panir:
- Ambil 500 gram udang
- Siapkan peras Jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Garam dan merica
- Gunakan 100 gram terigu
- Gunakan 3 butir telur
- Ambil 250 gram tepung panir
Udang goreng tepung bisa menjadi variasi menu makan siang sehingga menu makan siang tidak sebatas pada olahan daging ayam atau daging sapi dan ikan saja. Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang. Jadi lebih enak bikin resep udang goreng tepung biasa tanpa tepung roti atau tepung panir. Untuk dapat membuat udang goreng tepung renyah, anda sebaiknya menggunakan bahan utama udang ini yang mempunyai tampilan cukup besar.
step by step membuat Udang Goreng Tepung Panir:
- Bersihkan udang, buang kepala dan kulit sisakan bagian ekornya. Iris punggungnya dan bentuk seperti kipas.. Beri perasan jeruk nipis,garam dan merica secukupnya. Diamkan lebih kurang 1 jam di kulkas
- Kocok lepas telur, beri garam secukupnya.
- Udang dibalur dengan tepung terigu sampai rata, kemudian masukkan di kocokan telur, langsung di gulingkan di tepung panir sambil ditekan-tekan supaya rata. Lakukan untuk semua udang. Simpan dalam freezer minimal 1 jam supaya panir melekat dengan baik..siap untuk digoreng
- Goreng dengan minyak banyak dan panas sedang hingga coklat keemasan dan udang matang.
- Notes: udang siap goreng yg sudah di panir bisa bunda2 masukkan dalam plastik agak tebal. Susun rapi dan di vacuum. Simpan dalam freezer untuk digoreng kapan pun. Atau bisa dijadikan alternatif bakulan.
Berikutnya tutup semua permukaan udang dengan tepung panir hingga merata, jika kurang tebal dapat dimasukkan kembali dalam telur dan. Angkat dan sajikan dengan sambal favorit kalian. Kemudian gulingkan di tepung panir kasar, celup lagi ke telur dan terakhir gulingkan ke tepung roti kasar. Pelapisan tepung yang berulang ini bertujuan untuk hasil udang yang terlihat tebal. Yang ini udang goreng berbumbu ketumbar digoreng garing.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Goreng Tepung Panir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!