Sedang merasakan petunjuk resep pepes ayam yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal pepes ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Pepes Ayam Kampung Minggu ini dapat tantangan dari Mamah Cookpad, tantangannya membuat pepesan, bukan pepesan biasa katanya. Nah saya kali ini saya membuat pepesan ayam kampung, dengan taburan daun kemangi. Tidak pedas biar anak-anak bisa ikutan makan.
paling tidak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari pepes ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan hendak menyiapkan pepes ayam delicious di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi yang diinginkan paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes ayam sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda menyiapkan Pepes Ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Pepes Ayam:
- Sediakan 300 gram dada ayam fillet
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 1 lembar daun kunyit (saya tidak pakai)
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 50 ml santan
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan secukupnya merica
- Gunakan jika suka kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 batang daun sereh
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit dibakar
- Ambil 1 cm lengkuas
- Sediakan 2 butir kemiri, sangrai
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt jintan
- Gunakan 8 buah cabe merah
- Gunakan 2 buah cabe rawit (saya tidak pakai)
Pepes Ayam (Steamed & Grilled Chicken Parcels) Pepes is an Indonesian cooking method using banana leaves as food wrappings, cooked on steam & grilled on charcoal. Pepes ayam jamur suwir pedas Menu yang bikin gagal dietš¤ Lauk apapun yang di pepes adalah kesukaan ku, tapi urusan bungkus menggunakan daun pisang jadi tantangan tersendiri, Alhamdulillah lah hasil tangan sendiri gak mengecewakan bentuknya hihi. Saya pilih ayam karena paling suka sama pepes ayam, dan kebetulan ada jamur jug. Resep Pepes Ayam Kemangi Enak - Pepes merupakan hidangan khas Indonesia yang enak dan disukai banyak orang.
Langkah-langkah membuat Pepes Ayam:
- Haluskan ayam fillet
- Haluskan bumbu halus dan tumis hingga harum. Diamkan sampai agak dingin.
- Campurkan bumbu halus dengan ayam cincang. Aduk hingga merata
- Siapkan daun pisang yg sudah dipanaskan agar layu. Sendokan 2 sdm ayam lalu bungkus. Kukus selama 30 menit atau sampai matang
- Jika sudah matang, dinginka. Jika akan disajikan bajar diatas wajan teflon sampai harum
Pepes sendiri dapat diartikan sebagai salah satu proses memasak masakan dengan cara dibungkus daun pisang lalu di kukus hingga matang. Beberapa resep pepes ayam dengan bumbu enak ini bisa dengan mudah Anda buat di rumah. Pepes memang lebih menyehatkan jika dibandingkan dengan memasaknya dengan cara digoreng, karena tanpa minyak, menu ini cocok juga untuk Anda yang sedang diet. Jika pepes bisa berupa pepes tahu, atau pepes ikan asin, pastinya pepes ayam sudah bukan hal yang asing lagi untuk Bunda di rumah. Tidak perlu takut akan kandungan minyak yang banyak karena sesungguhnya proses pembuatannya sangat minim atas kandungan minyak goreng.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Pepes Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
