kamu membuat tentang resep udang asam manis yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan paling enak di dunia.
Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai.
langkah langkah ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Asam Manis memakai 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Udang Asam Manis:
- Siapkan 500 gr udang
- Ambil 1/2 buah wortel potong korek api
- Gunakan 1 buah batang daun bawang potong korek api
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan 5 sdm pemuh saus extra pedas
- Ambil 5 sdm penuh saus tomat
- Sediakan 1 sdt tepung sagu
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu jamur
- Gunakan Minyak
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan Cabe rawit kalau suka
Nah, kali ini aku ingin berbagi cara membuatnya. Tapi tentu tidak hanya saat bersantap seafood saja, udang asam manis juga cocok tersaji ketika masakan tradisional Indonesia juga menjadi temanya. Resep cara membuat udang asam manis, adalah salah satu menu populer di restoran cina. Rasa sausnya benar-benar nikmat gurih, bikin nagih.
Cara membuat Udang Asam Manis:
- Bersihkan udang.. opsional mau kupas kulit atau tdk
- Beri jeruk nipis dan garam
- Panaskan minyak Goreng udang.. sisihkan
- Pakai wadah bekas goreng udang kurangi sedikit minyaknya.. tumis bawang bombay dan bawang putih, masukkan merica.. tumis smpe wangi tambahkan air
- Tambahkan saus tomat dan saus ekstra pedas
- Kemudian masukkan wortel garam dan kaldu jamur dan gula.. masak sebentar lalu masukkan daun bawang.. cabe rawit
- Tambahkan tepung sagu yg sudah dicairkan
- Masukkan udang.. aduk rata.. siap di hidangkan.. jangan lupa cek rasa
Jika kamu suka dengan makanan ini, tidak perlu boros selalu beli di restoran ya. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng. Masak udang hingga matang dan empuk, pastikan warnanya telah berubah menjadi kemerahan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
