sampeyan membuat inspirasi resep bumbu pecel yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. Jika lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal bumbu pecel yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu pecel, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika ingin menyiapkan bumbu pecel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian paling enak di dunia.
Pecel adalah salah satu makanan favorit suami untuk sarapan ditemani dgn ceplok telur dan teh hangat. Resep bumbu pecel ini saya dapat dari budhe saya yang merupakan wanita hebat pejuang kanker. Beliau di diagnosa terkena kanker payudara dan akhirnya diangkat payudara sebelah kanan.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bumbu pecel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bumbu Pecel menggunakan 9 yang harus di ingat dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bumbu Pecel:
- Ambil 1/4 kg/250gr kacang tanah, goreng, sisihkan/Dinginkan
- Sediakan 1 sdm / Secukupnya asam jawa
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 mangkuk gula merah/secukupnya,disisir
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 bh kencur
- Gunakan 6-8 buah daun jeruk, buang tulangnya
- Ambil 20 buah cabai rawit, goreng, sisihkan
- Sediakan 5 batang cabai merah, goreng, sisihkan
Simak juga kreasi serupa seperti tahu telur bumbu kacang, bumbu sate dan lainnya. Jika ada yang kurang jelas di atas, bisa tanya kami ya. Resep bumbu pecel - Pecel merupakan makanan yang berasal dari Indonesia. Dengan memadukan beberapa jenis sayuran hijau dan lainnya, dan di tambah dengan bumbu kacang dengan gula merah maka sajian khas tersebut memiliki nilai gizi yang cukup tinggi, sebab seperti yang telah di katakana sebelumnya jika pecel menggunakan aneka sayuran hijau.
Cara membuat Bumbu Pecel:
- Blender/ulek kacang tanah yg sudah digoreng. Kalo saya pakai ulek semua ya moms. untuk meratakannya, pakai plastik tangan, di campur semua jadi satu, icip rasa. Bila kurang asin bisa ditambahkan Garam dikit. 📝 Pas gilingnya, ada biji dari asam jawa, dibuang ya moms.
Bumbu sambal ini sering dijadikan pelengkap untuk pecel sayur, pecel lele, bahkan jadi cocolan tempe goreng. Memang bumbu pecel instan mudah didapatkan, tapi kalau ingin yang terjamin kebersihannya, lebih baik coba buat sendiri saja. Berikut cara membuat sambal pecel yang mudah untuk dipraktekkan sendiri. Kacang ini tadinya saya mau buat bumbu siomay, tapi berpindah haluan jadi dibuat bumbu pecel, terus makannya dilengkapi dengan sayur-sayuran hijau, enak banget moms untuk menu makan siang. Takarannya sedikit saya rubah sesuai selera saya.😊 Pas banget lagi masa pandemi se.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan bumbu pecel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
