bapak menggali tentang resep 🌰 bumbu pecel khas madiun yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal 🌰 bumbu pecel khas madiun yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🌰 bumbu pecel khas madiun, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya ingin menyiapkan 🌰 bumbu pecel khas madiun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi makanan paling enak di dunia.
Bumbu pecel khas madiun Jadi keadaan saya kuliah di luar kota ninggalin kakung suka mikir bikin masakan yang tahan di simpan dalam kulkas lumayan lama ya, penyajiannya juga gampang tinggal di seduh air hangat dan tambahan beberapa sayur rebus saja plus pake peyek udah enak pol.ya kakungku emang jago masak juga tapi fakt. Resep 🌰 Bumbu Pecel Khas Madiun. Alhamdulillah ada kacang tanah sisa dari buat rempeyek kacang sultan.alhasil searching bumbu pecel dan malhamdulillah ketemu resep yg masya allah rasanya mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 🌰 bumbu pecel khas madiun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat menyiapkan 🌰 Bumbu Pecel Khas Madiun memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan 🌰 Bumbu Pecel Khas Madiun:
- Gunakan 250 gr kacang tanah
- Siapkan 75 gr gula merah
- Sediakan 11 buah cabe merah keriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 1/2 sdt asam jawa
- Ambil 2 ruas jari kencur
- Sediakan 7 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
Ciri khas tersebut sebenarnya hanya terdapat pada bumbu sambal yang digunakan. Meskipun hanya sebatas sambal, tetapi inilah yang menjadi titik kelezatan dari kuliner pecel tersebut. Karena tanpa sambal, pecel hanyalah sebuah kumpulan sayur rebus tanpa rasa. Pabrik juga mempunyai beberapa leve atau tingkatan, mulai dari UD, CV, dan PT.
step by step menyiapkan 🌰 Bumbu Pecel Khas Madiun:
- Goreng kacang tanah hingga matang, sisihkan. Kemudian siapkan bumbu, belah dua bawang putih, kencur, cabe merah keriting dan cabe rawit
- Kemudian goreng cabe merah keriting, bawang putih, kencur, cabe merah keriting, cabe rawit dan daun jeruk sebentar saja. Tujuannya supaya bumbu jadi lebih awet.
- Kacang tanah blender hingga halus lalu tambahkan gula merah, bawang putih, daun jeruk, kencur
- Duo cabe, gula, garam, air asam jawa masukkan ke dalam blenderan halus kacang tanah kemudian blender ulang hingga bumbu menjadi halus.
- Setelah semua halus sy tuang ke wajan dan sangrai hingga padat
- Simpan bumbu pecel kedalam plastik wrap/wadah kedap udara lainnya kemudian masukkan ke dalam kulkas. Taraaaa alhamdulillah Bumbu Pecel Khas Madiun siap untuk dinikmati bersama nasi jagung dan Rempeyek Kacang Sultan…😍😋
Untuk pabrikm sekala rumah tangga biasanya masih menggunakan UD, skala menengah ijin usaha sudah CV, dan yang palin besar untuk skala nasional menggunakan badan PT. Siapa yang tahu nasi pecel apalagi nasi pecelkhas Madiun yang sudah terkenal dimana-mana. Di daerah lain saja, tidak sulit untuk menemukan tempat makan yang menyediakan nasi pecel Madiun. Nasi pecel Madiun punya ciri khas yang membuatnya berbeda dengan daerah lain baik dari segi bahan maupun lauknya. Si maz suka banget makan pecel, tiap kali aku tanya seringnya jawab pecel 😁 aku jadi pengen buat sendiri.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat 🌰 bumbu pecel khas madiun yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
