ibu menginginkan tentang resep kue putu ayu yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal kue putu ayu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari kue putu ayu, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya mau menyiapkan kue putu ayu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan spesial.
Kue Putu Ayu (Steamed Cupcake with Grated Coconut on Top) is one of Indonesian snacks/desserts originated in Java. Indonesians also have another cake called Kue Putu. Both are made by steaming but Kue Putu has a tube shape with palm sugar filling.
Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan kue putu ayu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue putu ayu memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue putu ayu:
- Gunakan 240 gram gula pasir
- Sediakan 4 butir tellur
- Ambil 185 gram tepung terigu protein sedang
- Siapkan 200 cc minyak sayur
- Ambil 1/2 butir kelapa parut + garam secukupnya (kukus sebentar)
- Ambil secukupnya Pasta pandan
- Siapkan 1 sdt sp
- Gunakan 1/2 sdt vanili
Kali ini Amih mau berbagi Resep Putu Ayu Lembut dan Empuk. Rosita Cetakan Kue Putu Ayu (lihat di Lazada DISKON) punya semuanya dengan lengkap. Terbuat dari bahan plastik polypropylene, cetakan ini aman untuk digunakan, awet, dan tahan panas. Terbuat dari bahan plastik polypropylene, cetakan ini aman untuk digunakan, awet, dan tahan panas.
step by step membuat Kue putu ayu:
- Campurkan telur, gula pasir, sp, dan vanilin. Kocok selama 20 menit sampai mengembang.
- Masukan terigu dan minyak sayur secara bergantian. Tambahkan pasta pandan secukupnya. Aduk hingga rata.
- Olesi cetakan putu ayu dengan minyak sayur kemudian masukan kelapa parut. Tekan kencang dan merata hingga seperempat tinggi cetakan.
- Tuang adonan diatas kelapa yang sudah dimasukan ke dalam cetakan, jangan sampai luber.
- Kukus selama 15 menit dan keluarkan dari cetakan.
- Putu ayu siap dinikmati :)
Putu Ayu diklaim merupakan kue khas asli Indonesia dari Pulau Jawa, tepatnya di Jawa Tengah. Sesuai namanya, Ayu yang dalam bahasa Jawa berarti "cantik", memang dari sisi visual kue ini terlihat sangat cantik dan menarik. Kue putu ayu ini memang punya rasa yang enak dan tekstur yang lembut. Wangi pandan juga membuat kue ini makin khas dan bikin kangen. Nah, yang kangen bisa banget kok mencoba membuat kue ini sendiri dengan resep berikut.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak kue putu ayu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
