Sedang merasakan inspirasi resep kue cucur dua warna yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal kue cucur dua warna yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cucur dua warna, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue cucur dua warna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi hasil menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Kue cucur warna warni enak lainnya. Dulu pernah bikin nih kue al hasil gatot dech😣tanpa patah semangat masih lanjut bikin alhamdulillah dapat hasil yang memuaskan😍 Desy Chamim. Pernah lihat beberapa temen di cookpad pada bikin cucur bawang, gorengan bulet-bulet yang sepertinya menggoda.
dicatat ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue cucur dua warna yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue cucur dua warna memakai 6 jenis bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Kue cucur dua warna:
- Sediakan 125 grmTapung beras
- Siapkan 100 grm Tepung terigu protein sedang
- Ambil 160 ml air
- Ambil 1 sachet santan kara
- Gunakan 140 lgrm gula pasir
- Sediakan secukupnya Garam
Nah pada kesempatan kali ini admin akan memberikan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat kue cucur warna warni. Sehingga tampilan kue cucur lebih menarik dan merangsang untuk mencobanya. Kue cucur merupakan kue atau jajanan tradisional yang banyak ditemukan di pasar pasar tradisional. … Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya.
Cara membuat Kue cucur dua warna:
- Masak air, santan dan gula hingga mendidih, sisihkan.
- Campurkan tepung beras,tepung terigu,garam, lalu tuangkan air gula, santan tadi ke adonan tepung.tuangkan sedikit demi sedikit hingga tercampur rata, lalu diamkan selama 2jam(biarkan semalam biar hasil lebih bagus).
- Setelah 2jam bagi adonan menjadi 2 dan beri warna sesuka hati.
- Lalu panaskan wajan,pakai wajan yg cekung…dan pakai api sedang… minyaknya sedikit saja… Tuangkan 2 adonan sekaligus biar dapat 2 warnanya itu… Lalu siram2 adonan dengan minyak agar bisa bersarang dan matang merata, masak hingga kecoklatan… setelah matang angkat…sajikan😊.
Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga sangat mudah ditemukan di setiap penjual kue tradisional serta sering dihidangkan dalam upacara adat budaya Betawi. Kue manis dengan rasa gurih yang pas itu semakin sulit ditemukan. Kalau pun ada pasti sudah laris manis dan kamu gak kebagian. Daripada sedih gak bisa makan kue cucur, cobalah membuatnya sendiri di rumah dengan kreasi gula merah dengan resep berikut ini, nih! Rebus air, gula merah, gula pasir, dan daun pandan sampai gula larut.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan kue cucur dua warna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
