Sedang terfikir ide resep sosis kentang balut tepung roti bentuk cumi-cumi yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sosis kentang balut tepung roti bentuk cumi-cumi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis kentang balut tepung roti bentuk cumi-cumi, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan sosis kentang balut tepung roti bentuk cumi-cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan istimewa.
Sosis kentang balut tepung roti bentuk cumi-cumi. Cemilan untuk bekal sekolah anak,daripada jajanan diluar,buat sendiri lebih sehat pastinya.seporsinya cukup mengenyangkan utk anak karena ada campuran kentang+susu. Sosis Gulung Tepung Roti, salah satu alternatif makanan untuk cemilan ketika bersantai, menu bekal anak ataupun untuk bisnis kuliner.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sosis kentang balut tepung roti bentuk cumi-cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, sajian ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sosis kentang balut tepung roti bentuk cumi-cumi menggunakan 11 kumpulan bahan dan 8 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sosis kentang balut tepung roti bentuk cumi-cumi:
- Ambil 4 buah Sosis merk apa saja
- Gunakan 250 gram Kentang direbus kemudian haluskan
- Siapkan 1 sdm sagu/tepung tapioka
- Ambil secukupnya Penyedap
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 1-2 sdm Susu bubuk
- Sediakan 1 buah telor kocok lepas(dibagi 2,utk adonan dan Baluran nanti)
- Siapkan 3 sdm tepung bumbu(boleh terigu+royko diaduk rata jika tdk ada)
- Gunakan 3-4 sdm tepung roti
- Siapkan 4 buah tusuk sate
Haluskan kentang yang sudah dikukus, campurkan dengan tepung tapioka dan bumbu. Ambil sedikit adonan kentang, lalu bentuk kepalan di ujung sosis. Celupkan sosis gurita kentang ke dalam telur, lalu balut dengan tepung tapioka. Sosis dengan kentang emang pasangan yang pas banget.
Langkah-langkah menyiapkan Sosis kentang balut tepung roti bentuk cumi-cumi:
- Goreng sosis setengah matang saja kemudian angkat dan dinginkan
- Campur kentang yg sudah dihaluskan dgn lada,penyedap,garam,sagu/tapioka,susu,telor 1/2 dari 1 buah telor yg sdh dikocok lepas kemudian aduk rata sambil dikoreksi rasanya.adonan jangan terlalu encer supaya mudah dibentuk.
- Ambil sosis yg sudah digoreng setengah matang belah jadi 4 bagian bawahnya saja jgn sa,tusuk dengan tusukan sate
- Balut bagian atas sosis dgn kentang yg sudah dicampur dgn bumbu di poin no.2 sambil ditekan-tekan agar rapi dan terbalut rata.
- Kemudian Balurkan kedalam tepung bumbu,lanjut ke telor yg sisa 1/2 yg SDH dikocok lepas kemudian Balurkan ketepung panir hingga rata.
- Simpan dalam lemari es 30-60 menit, semalaman juga tdk apa-apa agar merekat sempurna dan TDK mudah lepas saat digoreng.
- Panas minyak secukupnya dan goreng sosis sampe matang dgn api sedang hingga kuning kecoklatan.
- Sajikan dgn mayones dan saos tomat/saos sambal sebagai pelengkap.
Cobain deh resep sosis kentang ala Endeus, tonton videonya sampai habis ya. Camilan santai untuk menutup akhir pekan. Sosis dengan kentang emang pasangan yang pas banget. Lapisi sosis dengan kentang hingga tertutup sempurna. Goreng Sotang hingga bewarna cokelat keemasan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sosis kentang balut tepung roti bentuk cumi-cumi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
