Best Recipes

ibu membuat hal resep sambal gami udang khas bontang yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal gami udang khas bontang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari sambal gami udang khas bontang, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan sambal gami udang khas bontang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi resep menjadi sangat enak.

Sambal Gami ini mirip dg sambal tomat seperti biasanya. Hanya saja yg unik dan khas, sambal gami ini dimasak dan disajikan dg cobek dari tanah liat. Bikin pengen nambah nasi terusss 😍 Elsa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal gami udang khas bontang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, hidangan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Gami Udang Khas Bontang menggunakan 13 jenis bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Gami Udang Khas Bontang:

1. Siapkan 8 udang agak besar (saya 200 gram udang kecil)
2. Siapkan 1 sdm air perasan jeruk nipis (tambahan saya)
3. Ambil Bumbu Iris:
4. Siapkan 11 cabe rawit (saya 15)
5. Ambil 6 siung Bawang Merah
6. Sediakan 1 bawang bombay (tambahan saya)
7. Sediakan 2 Buah tomat
8. Sediakan Bahan Lainnya:
9. Sediakan Secukupnya Terasi (Saya 1 sachet terasi bakar)
10. Gunakan Secukupnya Garam (saya 1 sdt)
11. Ambil Secukupnya Gula (saya 1 sdt)
12. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur(tambahan saya)
13. Siapkan Secukupnya minyak goreng (saya 3 sdm minyak zaitun)

Gami Udang Gami Udang via Instagram @resepsambalgami. Ada juga sambal gami Bontang udang yang tak kalah enak. Teman Traveler bisa merasakan perpaduan citarasa gurih udang dengan pedasnya sambal. Dihidangkan langsung di atas cobek tanah liat yang masih meletup-letup seperti hotplate merupakan keunikan penyajian gami satu ini.

Cara membuat Sambal Gami Udang Khas Bontang:

1. Siapkan bahan,kupas udang,buang kotoran,cuci bersih. Beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu bilas kembali.
2. Tata udang, bumbu iris dan bahan lainnya dicobek tanah. Bebas aja natanya nanti juga dimasak akan diaduk😁
3. Tambahkan minyak zaitun (boleh minyak goreng),masak diatas kompor dengan api sedang cenderung kecil, tutup cobek dengan tutup panci hingga udang berubah warna. (Resep asli tidak ditutup)
4. Balik udang dan aduk rata, masak hingga udang matang, koreksi rasa jika sudah pas matikan api. Wanginya memang beda dimasak dengan cobek tanah liat ini, pas masak aja perut sudah keroncongan🤣 1. Sambil gami udang siap disajikan, karena masih punya mangga muda saya sajikan dengan irisan mangga muda⚘.

Sambal Gumi Udang merukapan salah satu kuliner khas Bontang, Provinsi Kalimantan Timur. Sambal Gami ini mirip dengan sambal tomat seperti biasanya. Hanya saja yang unik dan khas, sambal gami ini dimasak dan disajikan dengan cobek dari tanah liat. Sambal ini merupakan sambal khas Bontang Kalimantan Timur. Sambal ini biasa disajikan dgn ikan bawis, udang, ayam, cumi dn olahan seafood lain.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak sambal gami udang khas bontang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!