Anda sedang menginginkan ide resep sayur santan kacang panjang,tahu pong dan ampela yang unik?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan kacang panjang,tahu pong dan ampela yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Cara membuatnya: Tumis bumbu halus, serai, cabai merah, dan bawang merah sampai harum. Masukkan ampela dan udang sambil diaduk hingga berubah warna. Masak hingga santan mendidih, lalu masukkan tempe dan kacang panjang.
sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari sayur santan kacang panjang,tahu pong dan ampela, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan sayur santan kacang panjang,tahu pong dan ampela paling lezat di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi sajian orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur santan kacang panjang,tahu pong dan ampela sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda menyiapkan Sayur santan kacang panjang,tahu pong dan ampela menggunakan 14 yang harus di ingat dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur santan kacang panjang,tahu pong dan ampela:
- Ambil 1 ikat kacang panjang (11 batang)
- Siapkan 4 buah ampela
- Siapkan 5 buah tahu pong
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 buah cabe kering (bs pakai cabe keriting segar)
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt terasi bakar
- Ambil 1/2 ruas jari lengkuas geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 250 ml santan kental
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt penyedap rasa
Bumbu jawa yang digunakan akan membuat hidangan terasa lebih gurih dan lain dari yang lain. Setiap suapannya akan membuat lidah anda bergoyang dan aroma yang khas akan menggoda siapa saja yang menciumnya. Terakhir masukan kacang panjang dan tahu aduk lalu. Yang akan dibahas kali ini menggunakan kacang panjang dan oyong (gambas).
Langkah-langkah menyiapkan Sayur santan kacang panjang,tahu pong dan ampela:
- Bersihkan ampela,cuci bersih,lalu rebus hingga matang dan lembut.jika sudah matang angkat dinginkan,baru di potong sesuai selera.
- Iris kacang panjang,lalu cuci bersih,cuci juga tahu pongnya,lalu potong sesuai selera.
- Tumbuk bawang merah dan putih beserta cabe hingga halus.
- Panaskan secukupnya minyak,lalu tumis bumbu hingga harum,jangan lupa masukan ampela,daun salamnya dan lengkuas.
- Jika sudah baru masukan santan,terasi,garam,gula pasir dan penyedap rasa.aduk hingga rata,hati-hati santan jangan sampai pecah,masak dengan api sedang saja.
- Jika sudah mendidih,masukan kacang panjang dan tahu pongnya.tes rasa,bila masih kurang boleh di tambah.
- Bila kacang panjang sudah lembut dan matang merata,Angkat dan sajikan.
Tak meninggalkan cita rasa khasnya, sayur bening kacang panjang dan oyong ini menawarkan cita rasa segar dengan bumbu yang minimalis. Simak penjelasan lengkap resep sayur bening kacang panjang dan oyong sederhana enak berikut ini untuk mendapatkan hasil yang memuaskan. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, gulai tahu kacang panjang pedas menggoda selera sudah siap dihidangkan bersama risol isi mayones dan ikan salmon goreng tepung renyah. Cara Membuat Tumis/Cah Kacang Panjang Ebi yang Sedap Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis/Cah Kacang Panjang Ebi. Jika sudah, cuci sampai bersih dan tiriskan.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan sayur santan kacang panjang,tahu pong dan ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
