bapak menginginkan hal resep kering tempe resep modif yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal kering tempe resep modif yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Cuma aku lupa, kalau mertua gak pake sereh&gula merah, jadi lebih karamel gitu bumbunya. Terus klo mertua bahan tumis asli yg masih diiris, klo aku dihalusin pake blender (lagi males. Resep Kering Tempe - Tempe adala salah stau jenis makanan yang tidak bisa dilepaskan dari masyarakat Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe resep modif, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan kering tempe resep modif enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan hebat sekali.
dibaca ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah kering tempe resep modif yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kering Tempe Resep Modif menggunakan 13 yang harus di ingat dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kering Tempe Resep Modif:
- Ambil 1 kg tempe
- Sediakan 5 buah cabai merah besar (me:buang biji)
- Siapkan 3 buah rawit merah (boleh skip)
- Ambil 4 bawang merah bangladesh (bisa juga pake ±12-15 bawang lokal)
- Siapkan 5 bawang putih
- Gunakan 1,5 bks asem renceng (aku beli diwarung)
- Gunakan 180 ml Air
- Sediakan 2/3 gula merah ukuran kecil (boleh skip, tmbahkan gula pasir)
- Sediakan 1,5 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan 3 sdm kecap manis (boleh skip)
- Siapkan Kaldu bubuk (boleh skip)
- Sediakan Salam, sereh, lengkuas & daun jeruk
Salah satunya diolah dengan resep kering tempe. Pengolahan tempe kering, menjadikannya tidak mudah basi dan lebih tahan lama. Olahan kedelai fermentasi yang satu ini pun memiliki kandungan gizi yang cukup kaya. Untuk mencari kering tempe tentu tidaklah sulit, namun hal itu bukan berati kita tidak perlu membuatnya sendiri lho.
Cara membuat Kering Tempe Resep Modif:
- Siapkan tempe dan bumbu2, iris tempe tipis2, bentuk bebas (me : batang korek), lalu goreng tempe hingga kering merata (jangan sampai gosong)
- Sambil menunggu tempe kering kita haluskan bumbu (bawang dan cabai), juga siapkan air asem (campurkan asam dgn air 180ml)
- Setelah semua tempe matang kering, tumis bumbu yang sudah diblender dengan api sedang, tunggu sampai harum, setelah itu masukkan air asam, salam, daun jeruk serta sereh&lengkuas yang sudah digeprek. Jika ingin terlihat gelap, tambahkan kecap manis. Aduk sesekali sampai bumbu agak surut, koreksi rasa. Setelah dirasa pas dan air bumbu menyusut 1/3nya (atau agak mengental), matikan kompor. Masukkan kering tempe dan aduk rata dengan bumbu.
- Taraaaaa… Kering tempe siap disantap 😍
Memilih tempe yang kualitasnya bagus, butir kedelainya rapat dan padat. Terinspirasi dr resep Mba Endang JTT dg modifikasi sedikit. Pengen bikin sendiri, soalnya kalo emak yg masak selalu basah. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Kering Tempe Resep Modif yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
