Sedang menginginkan kreativitas resep sambal pecel lele yang lezat?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sambal pecel lele yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari sambal pecel lele, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal pecel lele yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi resep spesial.
Pecel Lele Permata Mubarok di Jakarta Barat. (Instagram/@pecellelepermatamubarok) Sambal terasi ala pecel lele, sampai saat ini menjadi primadona para penikmat kuliner. Nah, biar momen memasak di rumah semakin mantap, berikut kami rangkum resep sambal terasi ala warung pecel lele. Lihat juga resep Sambal pecel lele (sambal ulek) enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal pecel lele sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa menyiapkan Sambal pecel lele menggunakan 10 yang harus di ingat dan 2 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Sambal pecel lele:
- Gunakan 10 biji cabe keriting
- Ambil 10 biji cabe rawit(kalau mau ekstra pedas bisa lebihin ya)
- Siapkan 1 buah kemiri
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 buah tomat ukuran sedang
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm gula merah(boleh lebih ya)
- Sediakan secukupnya Garam,terasi
Menu ini ada dari mulai rumah makan tenda di pinggir jalan hingga restoran. Setelah selesai, kini sambal pecel lele siap untuk disajikan. Sesuai dengan namanya, sambal satu ini akan sangat nikmat bilamana kita konsumsi bersama dengan lele, baik itu lele bakar ataupun lele goreng. Nah, berikut akan kami ulas cara penyajian sambal pecel lele di atas agar semakin nikmat.
Langkah-langkah membuat Sambal pecel lele:
- Panaskan wajan tuang minyak secukupnya..tumis semua bahan tadi beserta daun jeruk sampai layu dengan api kecil agar tidak gosong
- Tumbuk halus kemiri lalu tuang bahan tumisan siap uleg.tambahkan terasi,garam,gula merah,gula pasir sambil uleg hingga rata dan koreksi rasa.angkat,saji.siap santap😋
Itulah dia cara membuat sambal pecel lele. Simak juga resep lain seperti sambal goreng, sambal bawang, dan masih banyak lagi. Jika kamu tahu ada kesalahan pada resep, bisa beritahu kami ya. Sambal terasi ini memang sangat enak, cocok dimakan dengan lele goreng. Makan pecel kalau tidak ada sambal akan terasa hambar.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Sambal pecel lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
