bapak membuat hal resep ayam kecap bumbu kuning yang unik?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. Jika salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan spesial.
Lihat juga resep Opor Ayam Bumbu Kuning enak lainnya. KOMPAS.com - Jika biasanya ayam bakar berbumbu kecap, berbeda dengan ayam bakar padang yang menggunakan bumbu kuning. Ayam diungkep bersama santan dan bumbu kuning sampai meresap, barulah dibakar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda membuat Ayam kecap bumbu kuning memakai 17 kumpulan bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam kecap bumbu kuning:
- Sediakan 500 gr ayam
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 3 ruas jari lengkuas
- Sediakan 3 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 gula jawa ukuran kecil
- Gunakan Secukupnya minyak, air
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar butir
- Gunakan 1/3 sdt merica butir
- Sediakan 1/3 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/3 sdt penyedap rasa
Masak dengan menggunakan api yang sedang. Komponen esensial dari resep opor ayam kuning ini adalah kunyit, daun jeruk dan santan. Ketiganya menciptakan cita rasa earthy, gurih, dan aroma yang menggugah selera serta warna yang mengundang selera. Dengan tambahan Bango Kecap Manis sebagai pelengkap, masak opor ayam jadi lebih menyenangkan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap bumbu kuning:
- Siapkan semua bahan, cuci bersih, potong ayam sesuai selera
- Haluskan semua bumbu halus, tumis bumbu tambahkan daun salam, lengkuas, serai dan gula jawa tumis hingga matang, kemudian masukkan ayam, aduk2 sampai ayam pucat
- Tambahkan air, sampai ayam terendam tambahkan gula pasir dan kecap, koreksi rasa masak sampai empuk, angkat dan sajikan.
Resep Ayam Goreng Gurih Bumbu Kuning Resep dan Masakan. Nah, salah satu menu praktis yang bisa jadi variasi menu bersantap Anda adalah ayam saus inggris. Terbuat dari bumbu khas utama worcester sauce atau lebih dikenal dengan kecap inggris akan membuat daging ayam semakin terasa lezat. Lihat juga resep Ayam Kecap bumbu iris enak lainnya. Ayam goreng bumbu kuning sudah siap disajikan bersama dengan nasi hangat, lalapan dan sambal kesukaan anda; Demikianlah sedikit ulasan tentang resep ayam goreng bumbu kuning yang dapat saya share di postingan ini.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan ayam kecap bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
