bapak melihat hal resep pepes ayam istimewa yang unik?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam istimewa yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Lihat juga resep Pepes ayam istimewa enak lainnya. Source : @ResepIstimewa Aq paling suka makan pepes & bothok. Tp sampai skrg aq blom bisa yg namanya membungkus pake daun, berkali-kali belajar gagal, sobek lah, jd bocor lah hehehe.
kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari pepes ayam istimewa, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seandainya mau menyiapkan pepes ayam istimewa top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes ayam istimewa sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes ayam istimewa memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes ayam istimewa:
- Siapkan 2 ekor ayam yang sudah diungkep (resep sudah pernah ditulis) (lihat resep)
- Gunakan 1 wadah besar daun kemangi
- Sediakan 20 lb daun salam
- Gunakan 250 gr daun bawang, iris panjang 1 cm
- Ambil 2 bh Lengkuas, iris bulat
- Gunakan 5 bh serai, iris serong
- Ambil 5 bh Tomat, bagi 2 dan iris memanjang
- Gunakan secukupnya cabai rawit
- Siapkan 5-8 lbr daun pisang utuh, potong sesuai kebutuhan
Banyak yang bisa dijadikan pepes selain ayam, biasanya ikan dan tempe juga bisa dijadikan pepes. Setelah matang, pepes bisa langsung dinikmati atau dibakar di atas wajan / arang untuk mendapatkan aroma daun pisang bakar yang akan meningkatkan rasa dan aroma pepes menjadi semakin istimewa. Selamat mencoba ya, semoga berhasil dan menjadi santapan istimewa untuk disantap bareng keluarga. Nah, jika Anda termasuk yang suka pepes ayam, silahkan coba beberapa resep pepes ayam enak berikut ini.
step by step menyiapkan Pepes ayam istimewa:
- Siapkan semua bahan. Potong panjang daun bawang sekitar 1cm, iris serong serai, iris memanjang tomat dan lengkuas.
- Bersihkan daun pisang sebel dipakai. Saya memakai lap bersih yang sudah dibasahkan. Lalu potong-potong daun pisang sesuai kebutuhan.
- Siapkan selembar daun pisang, masukkan daun kemangi lalu tabur dengan sedikit garam dan aduk dengan tangan. Lalu masukkan selembar daun salam, irisan lengkuas, daun bawang lalu tomat.
- Masukkan ayam ungkep, lalu sesendok bumbu, kemudian masukkan cabe rawit, daun bawang, daun kemangi yg sudah dicampur garam dan tomat.
- Bungkus semua bahan dengan rapi. Lalu kukus sekitar 1 jam dengan api sedang hingga kemangi layu. Sajikan dengan nasi hangat.
Cara membuat pepes ayam pada umumnya memiliki langkah langkah yang sama, sehingga jika sekali memasak Anda sudah berhasil, maka tidak akan kesulitan untuk mencoba dengan bumbu pepes yang berbeda nantinya. Chef Hanieliza membawakan resipi Pepes Ayam. Pepes ayam ini begitu populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat, aroma lezat dari daun kemangi menjadi bagian dari ciri khasnya. Berikut adalah resep pepes ayam kemangi khas bumbu masakan Sunda yang enak beserta cara membuatnya yang praktis menggunakan wajan. Namun, hal unik dari tempat makan ini adalah dilengkapi dengan menu serba pepes mulai dari pepes ikan mas, pepes ayam, pepes jamur, pepes tahu dan yang jadi andalannya yakni pepes belut. "Kalau masakan Sunda, tidak lengkap jika tidak disertai dengan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak pepes ayam istimewa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
