kamu terfikir kreativitas resep lele goreng garing ala warung pecel lele yang unik?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal lele goreng garing ala warung pecel lele yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari lele goreng garing ala warung pecel lele, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lele goreng garing ala warung pecel lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan istimewa.
Goreng sambal dengan sedikit minyak kemudian bumbui dengan garam, sedikit gula jawa, dan penyedap rasa. Koreksi rasa kemudian digoreng sampai minyak pada sambal keluar. Sajikan dengan lele goreng atau ayam goreng dan juga lalapan timun.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan lele goreng garing ala warung pecel lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat membuat Lele Goreng Garing ala Warung Pecel Lele memakai 7 bahan dan 9 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Lele Goreng Garing ala Warung Pecel Lele:
- Siapkan 4 ekor lele
- Gunakan 2 sdm tepung ayam goreng/terigu biasa
- Gunakan Bumbu marinasi
- Gunakan 1/2 sdt bumbu kunyit desaku
- Ambil 2 sdt bumbu ketumbar desaku
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 5 sdm air matang
Sebuah hidangan lele yang memiliki nama asal Pecak lele ini diolah dengan cara digoreng garing dan merupakan makanan khas dari Jawa Timur. Kunci kelezatan pada hidangan ini sebenarnya terletak pada sambal yang disajikan, serta kegurihan lele gorengnya. Lihat juga resep Lele Goreng Garing ala Warung Pecel Lele enak lainnya. Apalagi ia disandingkan dengan lele goreng atau pecel lele yang juga jadi favorit banyak orang.
Langkah-langkah menyiapkan Lele Goreng Garing ala Warung Pecel Lele:
- Bersihkan lele, buang insang dan kotoran perutnya. Lumuri jeruk nipis diamkan beberapa saat lalu cuci lagi.
- Seset-seset badan lele, ini trik supaya saat digoreng lele tdk merungkel jd lele nya akan lurus.
- Campur semua bumbu marinasi, aduk-aduk.
- Siapkan minyak goreng agak banyak utk menggoreng lele. Tunggu sampai benar2 panas.
- Lalu masukkan semua lele dan segera tabur dengan tepung ayam/terigu tadi, ini trik supaya saat menggoreng minyak tidak bledos2 dan membuat garing jg.
- Setelah 1 sisi hampir matang, siram ikan dengan bumbu marinasi. Sisakan bumbu sebagian utk 1 sisi nya lg.
- Lalu apabila sdh matang/garing segera balik dan lakukan hal yg sama di sisi 1 nya lagi sampai seluruh ikan garing.
- Taburkan tepung lagi bila perlu. Selamat mencoba buibu. Dijamin ga mau lg beli pecel lele, mau nya masak sendiri aja. Hehe
- Ada yg mau resep sambal nya? Komen dong.. haturnuhun 😁🙏🏻
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Sajiansedap.com - Lendir pada lele biasa ditemukan di sekujur tubuhnya. Namun, lendir pada lele susah sekali dibersihkan, bahkan tidak hilang dengan dibasuh air. Jangan khawatir, pedagang pecel lele ini punya trik khusus untuk membersihkan lendir pada lele tanpa repot. Bukan hanya kawah di bagian puncak yang terlihat, namun yang ikut menarik perhatian warganet adalah adanya warung makan Pecel Lele yang muncul di sekitar kawah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak lele goreng garing ala warung pecel lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
