saudara merasakan buah pikiran resep lumpia basah yang lezat?. Cara merancangnya memang . semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal lumpia basah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lumpia basah is one of indonesian snack. Great recipe for Lumpia Basah Bandung. You might be familliar with Asian Deep Fried Spring Roll, but this one is a little bit different.
Banyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari lumpia basah, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing semisalnya ada hal menyiapkan lumpia basah enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi makanan spesial.
Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai lumpia basah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lumpia Basah memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Lumpia Basah:
- Sediakan 100 g toge, cuci bersih
- Ambil 2 sdm bengkuang manis(rebusan bengkuang + gula merah)
- Gunakan 2 lbr kulit lumpia
- Ambil 1 btr telur
- Ambil 6 buah siomay kering
- Siapkan secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil bumbu halus :
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 5 buah cabe rawit merah, haluskan
- Siapkan Cairan gula
- Siapkan 100 gr gula merah
- Sediakan 1 sdt tepung tapioka
- Sediakan 1 gelas air
Resep cara membuat lumpia basah, salah jajanan khas Bandung yang populer. Rasanya pedas manis, benar-benar enak dan bikin ketagihan. Jika kamu ingin menikmatinya, tidak perlu jauh-jauh pergi ke Bandung ya. Lumpia basah, street food khas Bandung yang patut disandingkan jajanan lainnya seperti batagor, siomay, cilok, hingga mi kocok.
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia Basah:
- Panaskan minyak goreng, goreng telur dengan cara diorak arik, sisihkan sebentar.
- Tumis bumbu halus hingga harum, campurkan dengan telur, beri sedikit air, masukkan toge,bengkuang dan siomay kering, aduk rata.
- Tambahkan garam dan gula pasir, (boleh pakai penyedap) aduk rata. tambahkan cabe halus, masak hingga matang.
- Siapkan kulit lumpia, oles dengan cairan gula. tuang lumpia yang sudah matang di atasnya. lumpia siap disajikan.
- Untuk cairan gula, didihkan gula hingga larut, lalu tambahkan cairan tepung tapioka, aduk hingga mengental.
- Selamat mencoba
Biasa dijajakan sebagai jajanan siang hingga sore hari, lumpia basah seolah masih kalah pamor. Padahal rasanya tak kalah enak dengan makanan populer Bandung lainnya. Kangen masa-masa kuliah dibandung yang suka jajan lumpia basah. Bismillah Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik. Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lumpia Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
