bapak melihat buah pikiran resep kering tempe dan kentang yang lezat?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal kering tempe dan kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari kering tempe dan kentang, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kering tempe dan kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi hasil spesial.
Lihat juga resep Kering tempe dan kentang enak lainnya. Kering kentang dan tempe sering menjadi alternatif untuk solusi makanan praktis yang tahan lama. Sajian ini bisa anda buat dalam jumlah banyak untuk dijadikan stok lauk kering.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kering tempe dan kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kering tempe dan kentang memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Kering tempe dan kentang:
- Gunakan 1 papan tempe
- Gunakan 1 buah kentang besar
- Sediakan 1 butir Gula merah
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Sediakan 2 buah Cabe besar
- Gunakan 6 buah Cabe kecil
- Gunakan 2 cm Lengkuas ,
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Garam, gula pasir, royko
- Gunakan Sedikit air asam me(sedikit perasaan jeruk nipis 😁)
Lalu masukkan tempe dan kentang aduk hingga. Goreng kentang dan tempe hingga matang, tiriskan. Kentang digoreng terlebih dahulu, karena saat menggoreng tempe akan banyak remah. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe merah dengan sedikit minyak hingga harum.
Langkah-langkah membuat Kering tempe dan kentang:
- Iris tipis tempe dan kentang,ukuran lebar atau seperti korek api selera ya Bun (untuk kentang di rendam air garam sebentar)
- Goreng tempe dan kentang secara bergantian sampe kering pakek api sedang sambil di aduk sebentar biar gak gosong, lalu tiriskan
- Haluskan duo bawang sama duo cabe,
- Tumis bumbu halus, lengkuas,daun salam, sampai benar2 matang kasih sedikit air tambahkan garam,gula pasir, gula merah, royko aduk rata sampai gula merah larut dan berubah warna
- Setelah bumbu matang me (lengkuas sama daun salam AQ sisihkan) tambahkan air asam sedikit, koreksi rasa
- Matikan kompor tunggu sampai agak hangat ya bunda kurleb 1 menitan baru di campurkan tempe Kentang yg udah di goreng tadi sama bumbu, aduk2 di wajan sampai merata, siap di sajikan, bisa di simpan di toples tapi nunggu agak dingin yaa,.
Masukkan gula pasir, kecap manis, garam dan air, aduk rata hingga air mendidih. Beri sedikit air jeruk nipis kemudian matikan kompor. Resep Kering Tempe - Tempe adala salah stau jenis makanan yang tidak bisa dilepaskan dari masyarakat Indonesia. Bukan hanya rasanya yang lezat saja. Lebih dari itu, tempe juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan kering tempe dan kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
