mbak terfikir inspirasi resep cucur bunga telang yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang . apabila lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cucur bunga telang yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Masih dalam rangka Bedah Resep Clover bulan ini, saya kembali membuat kue cucur, bahannya sama seperti resep cucur saya terdahulu hanya saja saya tambahkan dengan bunga telang. Bunga telang ini tidak mempengaruhi rasa n mengeluarkan warna yang. Resep Kue Cucur air kelapa& bunga telang.
sebanyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cucur bunga telang, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan cucur bunga telang top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi yang diinginkan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan cucur bunga telang sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa membuat Cucur Bunga Telang menggunakan 7 kumpulan bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Cucur Bunga Telang:
- Gunakan 125 gr tepung beras
- Siapkan 100 gr terigu
- Sediakan 180 gr gulpas
- Siapkan 200 ml air kelapa
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan 2 lembar daun pandan
- Ambil 5 gr bunga telang
Sajiansedap.id - Resep membuat cucur bunga telang, cucur warna biru yang menarik di mata dan enak di lidah. Cucur bunga telang merupakan rekomendasi sajian kue tradisional enak. Ingin tahu komposisi bahan cucur bunga telang dan cara membuatnya? Ketepikan untuk menyejuk. b) Ekstrak Bunga Telang.
Langkah-langkah membuat Cucur Bunga Telang:
- Masukan gula + garam + bunga telang + air kelapa + pandan.. Masak pakai api kecil hingga mendidih. Matikan biarkan suam kuku (maaf fotonya tadi udah bekas sya tuang jadi tinggal sisa sndikit airnya) nyaris lupa foto😁
- Campur terigu + tepung beras aduk rata.. Tuangi bahan cair.. Sambil di saring aduk pakai whisk hingga rata.. Tuang bertahap.. Aduk terus sampai licin.. (boleh di mixer speed rendah 5 menit) Lalu keplok"pakai whisk / centong hingga keluar gelembung" kecil.. Diamkan minimal 1 jam. Saya bikin jam 11 goreng jam 2..
- Goreng di wajan cekung (saya g punya wajan yang cekung banget).. Tuangu minyak panaskan pakai api kecil hingga panas. Goreng 1 centong biatkan hingga sertnya naik.. Balik sebentar.. Siap
- Notes : - Goreng menggunakan api kecil minyak panas.. Tunggu hingga beserat lalu siram"kan minyak panas ke bagian tengahnya.. Angkat tiriskan
- Siap hidangkan.. Seratnya cantik dan empuk. Bagian bawahnya melengkung ya.. Cm saya pakai wajan agak datar dan guede jadi cucurbya kurang cekung. Tpi keseluruhan enak bgt kok
Bunga Telang atau nama saintifiknya Clitoria ternatea juga dikenali dengan kacang telang dan di sebelah Kelantan ia lebih popular dengan nama bunga nasi kerabu. Ini kerana bunga ini digunakan dalam mewarnakan nasi kerabu menjadi biru. Warna bunga ini juga boleh digunakan sebagai pewarna biru untuk mewarnakan mengkuang dan kain putih. Serimuka also known as Puteri Salat, is an all time favorite kuih. The kuih consist of two layers, the bottom layer is made of glutinous rice while the top layer consist of custard.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak cucur bunga telang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
