Anda sedang menginginkan inspirasi resep kue cucur yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal kue cucur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue cucur or kuih cucur (), known in Thai as khanom fak bua (ขนมฝักบัว, pronounced [kʰā.nǒm fàk būa̯]) or khanom chuchun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น), is a traditional snack from Indonesia, and popular in parts of Southeast Asia, includes Indonesia, Malaysia, southern Thailand and Vietnam. In Indonesia, kue cucur can be found throughout traditional. Kue cucur is a traditional Indonesian snack that's also popular in Malaysia (kuih cucur) and Thailand (khanom fak bua).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cucur, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing semisalnya ada hal menyiapkan kue cucur sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi hasil paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue cucur sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa menyiapkan Kue Cucur memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Kue Cucur:
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 3 sdm tepung beras
- Ambil 100 ml air matang
- Ambil 1 lempeng gula merah
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Di Indonesia, kue kucur dapat ditemukan di seluruh pasar. Kue tradisional yang satu ini terbuat dari bahan-bahan yang sederhana. Namun, cara membuat kue cucur gak bisa sembarang, lho. Kue cucur yang menarik dan bagus akan membentuk seperti topi, serta berserat di bagian dalamnya.
Cara membuat Kue Cucur:
- Masak gula merah bersama gula pasir, garam dan air hingga larut, angkat dan sisihkan hingga hangat kuku.
- Campur tepung terigu dan tepung beras, masukan air gula merah tadi, aduk-aduk hingga tercampur rata dan tidak ada adonan yang bergerindil.
- Jika sudah mendapatkan kekentalan adonan yg diinginkan, istirahatkan adonan selama 2 jam.
- Panaskan minyak, tuang adonan, cipratkan minyak keatas adonan dengan menggunakan sutil agar adonan matang merata. Jika sudah pinggirkan adonan. Lakukan hingga semua adonan habis terpakai.
- Angkat dan tiriskan sebentar lalu sajikan.
Nah, buat kamu yang gak mau gagal dalam membuat kue ini, simak beberapa tips membuat kue cucur berikut. ResepMedia.com - Indonesia kaya akan berbagai macam jenis penganan tradisional mulai dari ragam makanan hingga kue-kue. Salah satu jenis kue tradisional yang saat ini mulai jarang ditemukan adalah kue cucur. Kue yang populer di beberapa daerah di Indonesia terutama di daerah Manado ini merupakan salah satu kue yang rasanya nikmat dan memiliki bentuk yang unik. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Cucur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
