saudara mengetahui kreativitas resep pecel baby lele yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. Jika salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecel baby lele yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari pecel baby lele, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan pecel baby lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hasil paling enak di dunia.
Pecel Lele or Pecak lele is an Indonesian deep fried Clarias catfish dish originating from Lamongan, East Java, Indonesia. It consists of catfish served with traditional sambal chili paste, often served with fried tempeh and/or tofu and steamed rice. It is a popular Javanese dish widely.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pecel baby lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat menyiapkan Pecel Baby Lele menggunakan 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Pecel Baby Lele:
- Gunakan 1 kg baby lele
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan bahan marinasi
- Siapkan 1 saset Bumbu marinasi ikan
- Sediakan 2 buah jeruk nipis
- Siapkan 5 sendok Tepung Beras
- Gunakan bahan sambel
- Gunakan 20 buah cabe Rawit
- Sediakan 5 buah Cabe keriting
- Gunakan 5 buah Tomat sedang
- Ambil 4 buah Bawang putih
- Siapkan 6 buah Bawang Merah
- Ambil 3 buah kemiri
- Siapkan 1 sendok Garam Halus
- Siapkan 3 sendok Gula merah
- Gunakan segenggam Kacang tanah
- Sediakan 1 buah terasi
- Ambil Kemangi
- Ambil pelengkap
- Ambil Perkedel Jagung
- Ambil Tempe Goreng
- Ambil Timun
- Ambil Kol
Agar lele semakin terasa gurih, dalam resep pecel lele anda dapat menambahkan penggunaan bawang putih. Rendam lele dalam bumbu selama beberapa saat agar bumbu meresap. Saat menyajikan jangan lupa sertakan lalapan segar sebagai pendamping. Resep pecel lele ini bisa menjadi hidangan makan siang ataupun makan malam.
Langkah-langkah menyiapkan Pecel Baby Lele:
- Bersihkan Ikan Lele kemudian iris miring tipis bagian daging ikannya, rendam dengan bahan marinasi selama 15 menit, kemudian tambahkan Tepung lalu aduk sampai bagian ikannya tertutup oleh tepung
- Sambil menunggu bumbu meresap pada ikan, kita buat sambelnya, sangrai kacang tanah + kemiri + terasi, setelah matang kacang tanahnya kulitnya di lepas, kalo ndak mau ribet boleh pake kacang tanah tanpa kulit, kemudian ulek bahan sampai halus
- Goreng Bawang merah + Bawang putih + cabe Rawit + cabe keriting + Tomat sampai setengah matang, angkat kemudian tiriskan, lalu ulek
- Campur bahan sambel dengan kacang + garam + gula merah terakhir tambahkan kemangi, koreksi rasa
- Goreng ikan sampai warna keemasan, tiriskan lalu tata dipiring saji dengan pelengkap
Pecel lele enak di Jakarta yang pertama ini, berdiri disebuah tenda biru dipinggir Komplek Permata Buana. Buka hingga tengah malam, cocok juga untuk kamu yang sering merasa kelaparan. Lihat juga resep Pecel Baby Lele enak lainnya. Pecel lele merupakan makanan paling murah meriah dengan kelezatan yang bisa membuat lidah kita "bergoyang". Pecel lele bisa kita temukan di pinggiran jalan hingga restoran mewah, itu adalah bukti bahwa pecel lele sudah melekat di lidah masyarakat Indonesia, khususnya di pulau Jawa.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat pecel baby lele yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
