Lagi membuat kreativitas resep kue cucur yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal kue cucur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue cucur or kuih cucur (), known in Thai as khanom fak bua (ขนมฝักบัว, pronounced [kʰā.nǒm fàk būa̯]) or khanom chuchun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น), is a traditional snack from Indonesia, and popular in parts of Southeast Asia, includes Indonesia, Malaysia, southern Thailand and Vietnam. In Indonesia, kue cucur can be found throughout traditional. Kue cucur is a traditional Indonesian snack that's also popular in Malaysia (kuih cucur) and Thailand (khanom fak bua).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cucur, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan keperluan menyiapkan kue cucur top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue cucur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat menyiapkan Kue cucur memakai 7 kumpulan bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Kue cucur:
- Sediakan 125 gr tepung beras
- Sediakan 100 gr terigu serba guna
- Sediakan 140 gr gula merah (saya 100 gr)
- Sediakan 50 gr gula pasir (saya 30 gr)
- Sediakan 250 ml air
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan Daun pandan
Di Indonesia, kue kucur dapat ditemukan di seluruh pasar. Kue tradisional yang satu ini terbuat dari bahan-bahan yang sederhana. Namun, cara membuat kue cucur gak bisa sembarang, lho. Kue cucur yang menarik dan bagus akan membentuk seperti topi, serta berserat di bagian dalamnya.
step by step menyiapkan Kue cucur:
- Masak gula merah dan gula pasir serta garam lalu dingin kan
- Campurkan tepung beras, ketan lalu masukkan air gula td lalu di mixer kira2 5-10 menit
- Diamkan kira2 30- 1 jam
- Minyak goreng jgn terlalu banyak sesuaikan berapa besar adonan dan pakai api kecil cendrung sedang
- Jgn balik tunggu berserat semua lalu bag tenganya disiram2 minyak.
Nah, buat kamu yang gak mau gagal dalam membuat kue ini, simak beberapa tips membuat kue cucur berikut. ResepMedia.com - Indonesia kaya akan berbagai macam jenis penganan tradisional mulai dari ragam makanan hingga kue-kue. Salah satu jenis kue tradisional yang saat ini mulai jarang ditemukan adalah kue cucur. Kue yang populer di beberapa daerah di Indonesia terutama di daerah Manado ini merupakan salah satu kue yang rasanya nikmat dan memiliki bentuk yang unik. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue cucur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
