#39 Kering Tempe Kriuk
#39 Kering Tempe Kriuk

Sedang terfikir buah pikiran resep #39 kering tempe kriuk yang unik?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. apabila lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal #39 kering tempe kriuk yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.

paling tidak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari #39 kering tempe kriuk, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan #39 kering tempe kriuk yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan istimewa.

Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #39 kering tempe kriuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan #39 Kering Tempe Kriuk memakai 21 jenis bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan #39 Kering Tempe Kriuk:
  1. Sediakan Bahan utama :
  2. Sediakan 8 bh tempe daun (iris memanjang, marinasi, lalu goreng garing)
  3. Siapkan 1 ons kacang (goreng atau sangrai sebentar)
  4. Siapkan Bumbu halus :
  5. Ambil 6 siung bawang merah (iris tipis)
  6. Ambil 2 siung bawang putih (iris tipis)
  7. Ambil 17 bh cabai rawit (iris tipis)
  8. Siapkan 5 bh cabai keriting(iris tipis)
  9. Gunakan 20 gr gula jawa
  10. Ambil 2 lembar daun salam
  11. Sediakan 1 jempol lengkuas (geprek)
  12. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  13. Gunakan 2 sdm air asam (optional)
  14. Sediakan 1/2 sdt garam
  15. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  16. Gunakan 1/8 sdt micin
  17. Ambil Bumbu marinasi tempe :
  18. Siapkan 2 siung bawang putih (haluskan)
  19. Gunakan 1/2 sdm garam
  20. Ambil 1/4 sdm kaldu bubuk
  21. Sediakan 150 ml air
step by step menyiapkan #39 Kering Tempe Kriuk:
  1. Siapkan wajan, beri 5 sdm minyak. Panaskan menggunakan api kecil. Tumis bawang merah dan putih hingga harum.
  2. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Tumis lagi. Pada tahap ini tambahkan garam, dan micin sekalian. Baru, masukkan cabai. Tumis lagi.
  3. Masukkan tempe dan kacang yang sudah digoreng, aduk hingga rata.
  4. Lalu, masukkan gula jawa. Aduk lagi, masak hingga gula jawa mencair dan merata pada kering tempe.
  5. Setelah gula jawa menyatu dengan kering tempe, bubuhkan kaldu bubuk. Aduk rata. Tes rasa. Matikan kompor.
  6. Kering tempe siap disajikan!
  7. NOTED : jika menggunakan metode ini, yaitu metode gula jawa diakhir, hasilnya kering akan bertekstur keras, tapi awet kriuknya ya mak. Jika tidak ingin terlalu keras, gula jawa bisa disisir, dimasukkan ditahap awal setelah cabai. Sekian. Semoga bermanfaat!

Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan #39 Kering Tempe Kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!