kamu menginginkan petunjuk resep rice bowl dori sambal matah yang unik?. Cara menyiapkannya memang . semisal lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal rice bowl dori sambal matah yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Untuk mengisi waktu luang di rumah, saya mengisi waktu untuk mengikuti challenge dari Arkamaya Cooking Academy untuk brlajar memasak dari rumah. Ada beberapa resep pilihan dan saya memilih untu recook resep Dori Sambal Matah. Resep Rice Bowl Dori Sambal Matah.
paling tidak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari rice bowl dori sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan rice bowl dori sambal matah paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hasil paling enak.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rice bowl dori sambal matah yang siap dikreasikan. Anda membuat Rice Bowl Dori Sambal Matah menggunakan 15 kumpulan bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rice Bowl Dori Sambal Matah:
- Sediakan 200 ml minyak goreng
- Gunakan 164 gram dori fillet
- Sediakan 10 sdm air untuk melarutkan tepung
- Sediakan 1 bungkus tepung bumbu sajiku golden crispy
- Siapkan Sambal Matah :
- Sediakan 15 buah cabe rawit merah (boleh ditambahkan sesuai selera)
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 3 sdm minyak goreng panas
- Siapkan 2 batang sereh, ambil putihnya
- Siapkan 2 sdm air jeruk nipis
- Gunakan 2 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 2 sdt garam
- Gunakan 2 sdt gula pasir
- Ambil 1 ruas kecombrang (saya skip lagi kosong)
- Ambil 1/2 sdt terasi matang
The taste is good, esp for the sambal matah is the best in town! Friendly staff dan pelayanannya juga cepat. It's a great experience eating at Sambal Matah 😍. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.
Langkah-langkah menyiapkan Rice Bowl Dori Sambal Matah:
- Membuat Sambal Matah (1) : Cuci bersih cabe, bawang merah, sereh, daun jeruk purut, kecombrang (skip). Iris halus semuanya, masukan dalam mangkok.
- Membuat Sambal Matah (2) : Tambahkan terasi matang, garam, gula, air jeruk nipis aduk rata sambil ditekan2 boleh pake tangan diremas2 kalo tahan pedeees 😄😂 Siramkan minyak panas ke dalam campuran cabe. Aduk rata. Sajikan. Gampaaang kan 😄
- Membuat Dori Crispy (1) : Buat adonan basah dengan melarutkan 2 sdm tepung bumbu golde n crispy dengan 10 sdm air. Sisa tepung digunakan sebagai adonan kering.
- Membuat Dori Crispy (2) : Gulingkan dori yang sudah dibersihkan kedalam adonan kering, kemudian ketuk-ketuk. Celupkan dori ke dalam adonan basah hingga rata, tiriskan. Gulingkan kembali ke dalam adonan kering sambil diremas-remas hingga membentuk kulit tepung yang keriting. Ketuk-ketuk lagi agar sisa tepung turun.
- Membuat Dori Crispy (3) : Goreng terendam dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Tiriskan. Potong-potong sesuai selera.
- Siapkan nasi dalam mangkok, letakan potongan dori diatasnya. Siram dengan sambal matah. Siap disajikan.
Harganya yang cukup terjangkau sebanding dengan rasanya yang memang enak. Makan hits dengan rasa yang Nusantara banget ini mah! Pesan Ricebowl Dori Sambal Merah dari Warunk Little Corner di foodspot. Garansi harga terbaik & on time delivery. Every rice bowl has their own topping, include : veggies, side dish (chicken, meet and fish), indonesia fried crunchy potato and Indonesia SAMBAL (my favourite is sambal matah).
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan rice bowl dori sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
