bapak menginginkan hal resep ayam kecap yang unik?. Cara memulainya memang . sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari ayam kecap, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi hasil istimewa.
Ayam kecap commonly is poached chicken cut in pieces, which includes its bones. Lihat juga resep Ayam Kecap bumbu iris enak lainnya. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda membuat Ayam Kecap menggunakan 10 kumpulan bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Ayam Kecap:
- Sediakan 1/2 ekor ayam potong jadi 8
- Ambil 6 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1/2 bh bawang bombay iris-iris
- Ambil 2 siung bawang merah iris-iris
- Siapkan 2 siung bawang putih geprek, iris-iris
- Sediakan 1 ikat daun kemangi, cuci bersih, petik daunnya (optional)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 2 sdm mentega
Maka, menu ayam kecap adalah solusinya. Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap.
Cara membuat Ayam Kecap:
- Cuci bersih ayam, rendam dengan perasan air jeruk nipis, diamkan sebentar, lalu cuci lagi hingga benar-benar bersih
- Goreng ayam hingga matang, jangan terlalu garing, lalu angkat dan tiriskan
- Panaskan mentega, tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay hingga harum
- Tambahkan garam, kaldu bubuk dan saus tiram
- Tambahkan kecap manis, daun kemangi, lalu aduk ayam hingga tercampur rata
- Kemudian angkat dan sajikan ayam kecap yang sudah matang
Cara membuat ayam kecap yang pertama adalah dengan menggoreng ayam ke dalam minyak panas hingga matang. Selanjutnya, panaskan margarin, tumis jahe dan bawang putih hingga harum. Selanjutnya, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Lalu masukkan serai dan jahe yang sudah dimemarkan. Bosan dengan masakan ayam goreng yang itu-itu saja, mau makan di luar tapi bingung karena terlalu banyak pilihan.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
