Lagi merasakan kreativitas resep tempe mendoan sambel kecap yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendoan sambel kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mantab Mak Nyusss Tempe mendoan sambal kecap. Tempe Mendoan sambel kucur rujak dan taburan boncabe. Resep Tempe Mendoan Sambal Kecap Nikmati lezatnya hidangan tempe mendoan bumbu sambal kecap yang enak dan sedap di rumah anda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari tempe mendoan sambel kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya ada hal menyiapkan tempe mendoan sambel kecap paling lezat di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil paling mantap.
dicatat ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe mendoan sambel kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tempe Mendoan Sambel Kecap menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tempe Mendoan Sambel Kecap:
- Sediakan 1/2 papan tempe potong lebar tipis2
- Sediakan 200 gram tepung terigu
- Sediakan 2 siung besar bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan 1 batang daun bawang iris halus
- Ambil Secukupnya minyak
- Sediakan Bahan Sambel Kecap
- Siapkan 1 siung bawang putih iris tipis
- Ambil 1 siung bawang merah tipis
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 batang kecil sereh (optional)
- Siapkan 5 bh cabe oren iris tipis
- Gunakan 1/2 bh tomat potong dadu
- Ambil Campurkan semua bahan2 ke dalam mangkok lalu sedikit digerus
Digoreng setengah matang (namanya juga mendo).. Saya bukan si jago masak, cuma emak rempong yang seneng icip-icip š. Untuk membuat sambal kecap diperlukan cabai rawit yang diiris kecil-kecil dan tambahkan kecap manis. Jika tidak suka dengan sambal kecap, Anda dapat menyantapnya dengan cabe rawit saja seperti ketika makan bala-bala atau bakwan.
Cara membuat Tempe Mendoan Sambel Kecap:
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit dan ketumbar lalu sisihkan.
- Masukkan tepung ke dalam wadah setelah itu garam, lada bubuk dan kaldu bubuk aduk hingga merata.
- Tambahkan air sedikit sedikit saja, lalu aduk sampai tepungnya tidak ada yang menggumpal. Pastikan adonannya tidak terlalu cair ataupun terlalu kental. setelah itu masukkan daun bawang dan bumbu yang sudah dihaluskan tadi.
- Panaskan minyak lalu balurkan tempe ke dalam adonan dalam dua sisi setelah itu goreng tempe di api yang sedang. Ulangi hingga tempe habis.
- Saat menggoreng jangan sampai tempe dan adonannya renyah karena khas mendoan sendiri ada di adonannya yang masih agak basah.
Selain dapat dijadikan sebagai camilan, tempe mendoan juga dapat dijadikan sebagai lauk nasi. Nasi Pecel Empal Plus Tempe Mendoan Cocol Sambal Kecap. Tempe yang digunakan untuk mendoan agak berbeda dengan tempe biasanya. Lumuri tempe dengan adonan, lalu goreng hingga matang, sesuai selera. MEMBAHAS kreasi tempe seakan tak ada habisnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memadukan tempe mendoan sambel kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!