Lagi menemukan inspirasi resep ayam kecap wong palembang yang unik?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap wong palembang yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap wong palembang, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika mau menyiapkan ayam kecap wong palembang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi hasil menjadi sangat enak.
Padahal ayam kecap wong palembang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap wong palembang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Ini salah satu menu wong kito galo aka Palembang yang paling sering disajikan di acara pesta atau hajatan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap wong palembang yang siap dikreasikan. Anda membuat Ayam Kecap wong Palembang memakai 12 yang harus di ingat dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kecap wong Palembang:
- Ambil 1 kg ayam kampung dipotong
- Ambil 200 gram kacang tanah digoreng lalu ulek kasar
- Ambil 6 siung bawang putih dicincang
- Siapkan 1 buah bawang Bombay dipotong sesuai selera
- Siapkan 1 buah tomat di potong
- Ambil 6 buah cabe ijo besar dipotong kecil
- Sediakan 4 buah cabe rawit potong kecil
- Gunakan 2 sdm mentega
- Ambil Kecap manis
- Siapkan 1 sdm gula merah yg sdh dihaluskan
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
Kangen pengen makan ayam kecap ini. Cara Masak Ayam Kecap Palembang: Cuci bersih daging ayam lalu ungkep ayam terlebih dahulu kemudian goreng sebentar dan sisihkan. Tambahkan air, gula merah, kecap manis, cabe rawit, garam, penyedap, kacang tanah dan ayam goreng. Resep Ayam Kecap Kacang Khas Palembang.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap wong Palembang:
- Bersihkan ayam lalu rebus sampai empuk, tambahkan sedikit garam dan kaldu jamur
- Setelah ayam dingin, lalu digoreng.
- Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum
- Tambahkan kecap dan gula merah, aduk rata
- Masukkan potongan cabe dan tomat juga kacang tanah
- Tambahkan garam dan kaldu jamur sesuai selera.
- Terakhir masukkan ayam yang sudah digoreng lalu ratakan bumbu kecap.
- Ayam kecap siap dihidangkan dengan nasi panas… Maknyuss…š¤š¤
Walaupaun Palembang adalah sebuah negeri di Indonesia tidak dapat dipastikan jika resepi ini berasal dari sana. Bagaimanapun masakan ini mirip ayam masak semur yang sememangnya merupakan masakan orang Jawa. Dapur yenni mempersembahkan resep Ayam kecap khas Palembang. Pagi ini kangen kondangan dipalembang selalu ada menu ayam kecap pake kacang, jadilah Mommy buat dan kangennya terobatiii Nasib Anak Rantauā„ļø Jangan Lupa di Subscribe, Like, Comment and Share. Dengan slogan kami "Variasinya Ayam", kami menghadirkan beragam variasi Ayam mulai dari Ayam Bakar, Ayam Penyet, Ayam Jebret, dan Ayam Kecap serta variasi berunsur Palembang seperti Paket Bujang Gadis, Paket Wong Kito dan Paket Seendapan" kata Owner Ayam Sriwijaya Muhammad Ridwan di Palembang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap wong palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
