saudara melihat ide resep pepes ayam kemangi yang lezat?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal pepes ayam kemangi yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari pepes ayam kemangi, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau mau menyiapkan pepes ayam kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi sajian paling enak di dunia.
Lihat juga resep Pepes Ayam Kemangi enak lainnya. Great recipe for Pepes Ayam Kemangi (Indonesian Chicken Dish with Sweet Basil). Pepes is the way of cooking using banana leaves.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan pepes ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes ayam kemangi memakai 15 yang harus di ingat dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes ayam kemangi:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Siapkan 3 ikat kemangi
- Gunakan 1 kotak tahu π¦
- Gunakan Royco
- Gunakan Garam
- Siapkan Daun salam
- Sediakan 3 batang serai
- Ambil Lidi/ Biting
- Sediakan Daun pisang
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 kemiri
- Sediakan 7 cabe keriting
Pepes sendiri dapat diartikan sebagai salah satu proses memasak masakan dengan cara dibungkus daun pisang lalu di kukus hingga matang. Agar lebih terasa nikmat dan beraroma khas, beberapa orang memanggang pepes di akhir proses pembuatan. Mencicipi resep pepes ayam kemangi (Foto : Instagram @fatmadeden) JAKARTA, iNews.id - Bagi penikmat masakan Sunda, tentu sudah tidak asing dengan menu yang satu ini. Pepes ayam dengan bumbu kemangi memiliki rasa lezat dan enak.
step by step membuat Pepes ayam kemangi:
- Cuci bersih ayam, peresan Jeruk nipis untuk ngilangin bau sisihkan. Cuci kemangi siang ini, lalu haluskan bumbu -bumbu dan campur semua adonan.
- Siapkan daun pisang yang telah di bersihkan, ambil daun pisang dan satu sampai dua sendok adonan di atas nya, tambahkan kemangi lalu pincuk, tusuk dengan lidi.
- Siapkan langseng, klo sudah beruap artinya pepes sudah bisa di masukkan ke steamer, kukus kurang lebih 15-20 menit.
- Taraaaa! π€ pepes sudah bisa di sajikan.
Menu ini identik dengan daun pisang dan aroma kemangi yang menggugah selera. Pepes ayam dengan bumbu kemangi memiliki rasa lezat dan enak. Menu ini identik dengan daun pisang dan aroma kemangi yang menggugah selera. Daging ayam yang diolah dengan bumbu dan rempah pilihan, kemudian dibungkus dengan daun pisang. BACA JUGA: Resep Ayam Pedas Manis Panggang, Daging Empuk dan Bumbu Meresap hingga Tulang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak pepes ayam kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
