ibu menggali kreativitas resep lumpia basah tanpa rebung yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang . semisal lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal lumpia basah tanpa rebung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Sudah lama ingin buat lumpia rebung tapi pas ke pasar kemarin tidak menemukan rebung nya, mungkin karena kesiangan. Dalam masa pandemi sekarang ini dan untuk menghindari kerumunan, jika ingin ke pasar sengaja siangan. Dan tanpa di duga ada saudara membelikan di abang sayur. yahh alhamdulillah a.
Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari lumpia basah tanpa rebung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing kalau ingin menyiapkan lumpia basah tanpa rebung delicious di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi yang diinginkan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lumpia basah tanpa rebung sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda menyiapkan Lumpia basah tanpa rebung memakai 14 kumpulan bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lumpia basah tanpa rebung:
- Sediakan 500 gram tauge
- Gunakan 2 buah sosis
- Siapkan 10 butir baso
- Ambil 2 butir telur
- Ambil bumbu halus:
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 5 biji kemiri
- Ambil secukupnya lada
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan bumbu pelengkap
- Sediakan 3 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm saos tiram
Sehingga menghasilkan sajian lumpia yang krispi serta renyah bagian kulitnya. Sedangkan lumpia basah dilakukan tanpa melewati proses penggorengan sehingga memiliki kulit basah dan lembut. Cara membuat lumpia tersebut bahkan dapat dipraktikkan mudah di rumah dengan bahan yang terjangkau. Jenis pertama adalah lumpia basah yang disajikan dengan kulit terbuka seperti di Bandung.
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia basah tanpa rebung:
- Cuci bersih tauge, iris sosis dan baso. sementara itu giling bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan telur lalu orak arik, lalu masukkan sosis dan baso. masukkan tauge.
- Tambahkan kecap asin, saos tiram, dan gula merah. saat sudah matang, aduk sampai mengental dengan di tambahkan larutan maizena.
- Siap di sajikan deh 😘😘 oh ya, buat yang suka pedes bisa ditambahkan cabe rawit 😁
Isinya telur, tauge, dan daging ayam. Sementara jenis kedua adalah lumpia basah gaya Jawa yang hadir dengan isian ayam bumbu kecap atau rebung dan dibungkus seperti lumpia pada umumnya. Kali ini Merdeka.com punya resep lumpia. Lumpia terbuat dari tepung yang dijadikan kulit pelapis luar dan berisi rebung, telur, daging, sayur maupun makanan laut. Makanan khas satu ini cukup digemari.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lumpia basah tanpa rebung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!