sampeyan mencari hal resep kue mangkok / apem kukus yang unik?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal kue mangkok / apem kukus yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue mangkok / apem kukus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue mangkok / apem kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi sajian menjadi sangat enak.
Apem Kukus Mekar / Kue Mangkok Mekar / Apem Tepung Beras 😍 Kemarin pagi bikin ini langsung ludes. baru sempet dipost 😁 Resep ini sya adopsi dari akun mak fridajoincoffee dengan judul Kue Mangkok Mekar / Apem Tepung Beras, berhubung sya gak punya cetakan mangkok jadilah sya pakai cetakan bolu kukus mekar. 😁 maafkan yess. tak ada rotan. Kue mangkok, kue mangkuk is an Indonesian kue or traditional snack of steamed cupcake. kue mangkok means "bowl/cup cake". It is similar to the snack bolu kukus ("steamed tart/cake").
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah kue mangkok / apem kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Mangkok / Apem Kukus menggunakan 7 bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Kue Mangkok / Apem Kukus:
- Ambil 125 gr tepung beras
- Gunakan 25 gr tepung terigu segitiga
- Sediakan 100 gr tapai
- Ambil 100 gr gula pasir
- Sediakan 250 ml air
- Ambil 1 sdt ragi
- Gunakan 1 sdt baking powder
Sebut saja untuk kue apem Jawa umumnya memiliki bentuk seperti mangkok kecil, tidak mekar dan memiliki warna-warni yang. Kue apem menggunakan tape singkong, santan dan air kelapa, sedangkan "kuih apam" sama sekali tidak mempergunakan bahan-bahan ini. Bentuk kuenya juga berbeda. "Kuih apam" lebih mirip dengan kue mangkok yang tidak mekar. Kue apem kukus ini merupakan salah satu variasi dari berbagai macam kue apem yang dikenal.
Cara membuat Kue Mangkok / Apem Kukus:
- Larutkan gula pada air dengan cara dipanaskan, tunggu hingga larut tidak sampai mendidih, angkat diamkan hingga hangat
- Campurkan tepung beras, terigu, dan tapai, aduk hingga tercampur rata
- Tuangkan larutan gula sedikit demi sedikit pada adonan tepung hingga rata, kemudian tambahkan ragi aduk kembali hingga rata, diamkan selama 30 menit ditutup dengan serbet
- Campurkan baking soda ke dalam adonan dan aduk hingga rata
- Tuangkan adonan pada cetakan, jangan terlalu penuh, pada pengukus yg sudah siap (air keadaan mendidih), kukus dengan api besar selama 10 menit.
- Lepas kue dari cetakan kemudian hidangkan.
Buat kue apem kukus sendiri saja di rumah. Jajanan pasar yang satu ini masih banyak digemari hingga saat ini. Untuk membuatnya sendiri sebenarnya tidak sulit, lho. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Tips Cara Membuat Kue Apem Kukus Gula Merah Lembut Tips Cara Membuat Kue Apem Kukus Gula Merah Lembut Tips Cara Membuat Kue Apem Kukus Gula Merah Lembut Tips.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Mangkok / Apem Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
