Sedang menemukan hal resep pepes ayam tahu yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal pepes ayam tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari pepes ayam tahu, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau ingin menyiapkan pepes ayam tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Tiram enak lainnya. Resep Pepes Ayam Tahu Paling Maknyus - Untuk membuat masakan pepes biasanya kita akan membuatnya dari bahan ikan mas, dan kalau kita ingin membuatnya dari bahan ayam juga bisa, dan rasanya tidak kalah dengan pepes ikan mas, dengan campuran dari tahu yang dihaluskan kemudian dicampur dengan daging ayam membuat pepes ayam tahu ini sangat enak untuk disantap. Resep Pepes Ayam Tahu Paling Maknyus - Selain ikan mas, ternyata daging ayam juga sangat cocok jika dibuat pepes dan rasanya tidak kalah nikmat & lezat dibandingkan masakan pepes ikan.
urutan ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan pepes ayam tahu yang siap dikreasikan. Anda membuat Pepes Ayam Tahu menggunakan 18 yang harus di ingat dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Ayam Tahu:
- Gunakan 200 gram Dada ayam fillet
- Gunakan 2 buah tahu kotak kecil
- Sediakan Daun pisang
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 4 buah cabe rawit
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 butir telor
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe keriting
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan Minyak goreng tuk menumis
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit. Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap. Sebungkus pepes ayam panas, disajikan dengan sepiring nasi putih hangat, pasti akan membangkitkan selera bersantap keluarga anda.
Langkah-langkah membuat Pepes Ayam Tahu:
- Haluskan bumbu. Panaskan wajan, tumis bumbu bersama daun serai dan daun jeruk. Tumis hingga harum dan matang, sisihkan
- Giling Dada fillet dengan food processor sebentar aja jangan terlalu halus, bisa juga dicincang.
- Hancur kan tahu. Campur ayam, tahu, telor dan bumbu tumis, tambahkan garam dan gula pasir, aduk hingga tercampur rata. Cicipin
- Ambil lembaran daun pisang taruh daun salam kemudian adonan pepes jangan lupa selipkan cabe rawit utuh. Jika ingin pedas bisa di campur saat menghaluskan bumbu, klo utuh anak" Bisa juga tuk makan. Selagi membungkus pepes, panaskan dandang.Lakukan sampe adonan pepes habis
- Kukus pepes hingga matang. Dingin kan dan bisa dinikmati bersama nasi hangat.
Dengan sahur yang cukup porsi dan gizinya, maka puasa keluarga anda akan semakin bersemangat. Pepes ayam ini begitu populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat, aroma lezat dari daun kemangi menjadi bagian dari ciri khasnya. Berikut adalah resep pepes ayam kemangi khas bumbu masakan Sunda yang enak beserta cara membuatnya yang praktis menggunakan wajan. Selain ikan mas yang lezat saat dibuat pepes, ternyata daging ayam pun tak kalah nikmat & lezat saat dimasak dengan cara yang sama. Salah satu bahan tambahan yang bisa dipadukan dengan ayam saat dipepes adalah tahu. gunakan tahu putih yang sebelumnya telah dihaluskan untuk mendapat hasil terbaik.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan pepes ayam tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
