Pecel Santan Terong Tempe
Pecel Santan Terong Tempe

Anda sedang melihat petunjuk resep pecel santan terong tempe yang unik?. Cara merancangnya memang . apabila terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal pecel santan terong tempe yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecel santan terong tempe, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya hendak menyiapkan pecel santan terong tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi makanan istimewa.

Masih dengan #RecookWithLove nya Tim C, kali ini aku recook resepnya umi Linda, baru ini nyobain terong diginiin, masyaallah enak banget ternyata. Pecel Santan Terong dan Tempe Bakar enak lainnya. Aloha.ketemu lagi dengan goda tim challenge bulan ini yg bertema masakan bersantan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pecel santan terong tempe sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Pecel Santan Terong Tempe memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Pecel Santan Terong Tempe:
  1. Sediakan 2 buah terong Ungu
  2. Sediakan 1 papan tempe, iris2
  3. Gunakan 1 genggam daun kemangi
  4. Siapkan 3 helai kacang panjang
  5. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  6. Ambil 500 ml santan (dari 1/2 butir kelapa)
  7. Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
  8. Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis
  9. Gunakan Bumbu halus :
  10. Sediakan 3 siung bawang merah
  11. Gunakan 5 siung bawang putih
  12. Ambil 2 butir kemiri sangrai
  13. Sediakan 7 buah cabe merah besar
  14. Ambil 1 ruas kencur
  15. Siapkan 1 ruas kunyit, (yg sdh dibakar)

Resep Pecel Santan isi Terong/Telur/Tempe/Tahu oleh Verly Safitri Rachman Inilah cara memasak Pecel Santan isi Terong/Telur/Tempe/Tahu. Cara membuat Pecel Tempe Terong Telor Ala Jawa Timur (Kuah Santan), resep Potong tempe dan terong sesuai selera. Lihat juga resep Pecel santan terong dan tempe bakar enak lainnya. MasyaAllah nikmatnya. 😋😋 #resepayu #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_malang #cookpadcommunity_papua #GA_TheNextLevel Tekstur terong yang empuk dan lembut memang bisa membuat siapa saja ketagihan.

Cara menyiapkan Pecel Santan Terong Tempe:
  1. Panaskan secukupnya minyak lalu goreng terong yang sudah dipotong2, goreng hingga terong sedikit empuk. Angkat dan tiriskan. Kemudian goreng tempe hingga setengah matang, angkat dan tiriskan. Sisihkan.
  2. Kurangi minyak di wajan yg bekas menggoreng terong dan tempe. Tumis bumbu halus+daun jeruk hingga harum, lalu masukkan santan. Aduk2 hingga mendidih.
  3. Kemudian masukkan kacang panjang, masak hingga kacang setengah empuk. Beri garam+gula+kaldu bubuk aduk rata lalu tes rasa. Tambahkan tempe goreng aduk rata.
  4. Masukkan terong yg sudah digoreng aduk rata. Terakhir sesaat sebelum diangkat masukkan daun kemangi, aduk rata kemudian matikan api. Siap dihidangkan.

Harganya yang ekonomis namun kaya dengan kandungan serat dan vitamin B membuat terong memiliki daya tarik tersendiri untuk diolah dalam ragam masakan. Jika terong balado atau sambal terong tidak bisa dinikmati oleh buah hati anda, maka sajikanlah lodeh terong yang gurih dan berkuah ini. MasyaAllah nikmatnya. 😋😋 #resepayu #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_malang #cookpadcommunity_papua #GA_TheNextLevel Potong-potong tempe dan terong menjadi beberapa bagian, jangan terlalu kecil atau terlalu besar. Haluskan semua bumbu dan campurkan dengan santan yang sudah dikukus terlebih dahulu. Masukkan terong dan temp eke dalam kuah bumbu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Pecel Santan Terong Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!