kamu menggali kreativitas resep udang saos padang yang unik?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saos padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Udang Windu Saos Padang enak lainnya. Selalu ga tahan liat udang segar yang dijual di pasar. Jadilah menu special Udang Saus Padang.
sebagian hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saos padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seandainya keperluan menyiapkan udang saos padang delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi yang diinginkan hebat sekali.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang saos padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Saos Padang memakai 13 bahan dan 2 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Saos Padang:
- Sediakan 200 gr udang
- Ambil 5 gr sambel rawit (1sdt)
- Sediakan 10 gr bawang putih (2siung), iris tipis
- Ambil 16 gr bawang merah (3siung),iris tipis
- Ambil 25 gr bawang bombay (1/2siung), iris kasar
- Siapkan 5 gr jahe (2slice)
- Siapkan 20 gr daun bawang (1batang)
- Ambil 10 ml saos tiram (1sdm)
- Ambil 10 ml kecap (1sdm)
- Ambil 20 ml saos tomat (2sdm)
- Siapkan 2 gr garam (1/4sdt)
- Siapkan 140 ml air matang
- Gunakan 6 sdm minyak
Cita rasa gurih, manis dan pedasnya sajian seafood ini dijamin bikin ketagihan. Udang saus Padang paling nikmat jika disantap dengan seporsi nasi hangat untuk makan siang ataupun malam. Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal, dan saus tiram. Proses memasaknya juga mudah, berikut ini resepnya.
Cara membuat Udang Saos Padang:
- Cuci bersih udang, sisihkan kulit kepala dan kulit ekor yang lancip.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi, masukkan udang dan jahe. Aduk rata sampai berubah warna. Tuangkan air, masukkan sisa bumbu. Masak sampai mendidih, koreksi rasa. Tambahkan bombay dan daun bawang. Masak sampai layu (tapi air tidak set). Sajikan.
Udang saus Padang biasanya disajikan warung dan restoran seafood. Kamu juga bisa membuat sendiri karena caranya tidak terlalu sulit. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan udang saos padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
