Best Recipes

saudara mengetahui kreativitas resep pepes ayam dengan batang pisang (tum ares) #masakanrumahan yang unik?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam dengan batang pisang (tum ares) #masakanrumahan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam dengan batang pisang (tum ares) #masakanrumahan, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya ingin menyiapkan pepes ayam dengan batang pisang (tum ares) #masakanrumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi hasil istimewa.

Lihat juga resep Pepes ayam dengan batang pisang (tum ares) #MasakanRumahan enak lainnya. Mirip seperti pepes, daging yang digunakan dalam pembuatan tum biasanya adalah daging babi. Dengan membuat menu satu bulan, otomatis akan memudahkan Bunda dalam menyiapkan makanan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes ayam dengan batang pisang (tum ares) #masakanrumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, makanan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda membuat Pepes ayam dengan batang pisang (tum ares) #MasakanRumahan memakai 24 bahan dan 12 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes ayam dengan batang pisang (tum ares) #MasakanRumahan:

1. Gunakan 1 1/2 kg ayam
2. Sediakan 30 cm batang pisang
3. Ambil Bumbu :
4. Ambil 12 bawang putih
5. Sediakan 10 bawang merah
6. Siapkan 3 cm kunyit
7. Ambil 3 cm laos
8. Ambil 3 cm jahe
9. Siapkan 3 cm kencur
10. Gunakan 4 kemiri
11. Ambil 3 cabe merah besar
12. Ambil 10 cabe rawit (selera pedas)
13. Sediakan 1 sdm ketumbar
14. Sediakan 1 sdt terasi
15. Sediakan 1 Gula merah
16. Sediakan 1 sdt Gula pasir
17. Gunakan 2 bungkus penyedap rasa ayam
18. Sediakan 1 sdt Garam
19. Ambil 1 sdt Ajinomoto
20. Sediakan 2 daun jeruk
21. Siapkan 2 Daun salam
22. Ambil 1 Jeruk limau
23. Gunakan 1 botol Minyak kelapa asli
24. Gunakan 4 ikat daun pisang

Didihkan air dalam wajan, masukkan bungkusan pepes lalu tutup dan masak sampai air kering. Sebungkus pepes ayam panas, disajikan dengan sepiring nasi putih hangat, pasti akan membangkitkan selera bersantap keluarga anda. Dengan sahur yang cukup porsi dan gizinya, maka puasa keluarga anda akan semakin bersemangat. Daging ayam dicincang dan dibumbui lalu dibungkus dalam daun pisang dan dimatangkan.

Cara menyiapkan Pepes ayam dengan batang pisang (tum ares) #MasakanRumahan:

1. 1 1/2 kg ayam di cincang terlebih dahulu, di cincang beserta tulangnya boleh di hilangkan tulangnya juga boleh, saya lebih suka dengan tulangnya tapi tulang bagian paha saya hilangkan
2. Batang pisang di kupas dulu ambil bagian dalamnya agar tidak terlalu keras untuk jadi bahan campuran pepes, batang pisang di slice/dipotong kecil kecil, setelah itu di taburi garam dan didiamkan 15 menit agar layu
3. Semua bumbu bumbu di rajang jangan di blender ya😁
4. Setelah semua bumbu di rajang barulah bumbu di tumis dengan minyak kelapa asli kalau tidak ada tidak masalah pakai minyak biasa saja,
5. Cuci bersih potongan batang pisang dari garam yang di taburi tadi, orang bilang di cuci bersih sampai 3 kali biar gak bikin gatal gatal di mulut, hahahah😂
6. Campurkan cincangan ayam dan potongan batang pisang beserta bumbu yang ditumis tadi dalam satu loyang
7. Aduk semua bahan tersebut sampai tercampur rata, Barulah masukan rasa rasa seperti garam,gula dll
8. Setelah diisi rasa rasa, potong jeruk limau, dan daun jeruk di potong kecil kecil dan juga daun salam
9. Setelah semua tercampur dan di beri rasa rasa, kalau bisa di cicip boleh, kalau sudah yakin rasanya boleh di bungkus daun langsung, kalau saya sih saya cicip tapi cuma di ujung lidah saja jangan sampai di telan mentah tauu😋hahah
10. Setelah itu bungkus campuran tersebut kedalam daun pisang, sesuai selera saja mau di bungkus seperti apa
11. Saatnya pepes ayam di kukus selama 1 jam atau lebih,
12. Pepes ayam batang pisang siap di sajikan, selamat mencoba

Hidangan ini adalah lauk khas asal pulau Bali dan paling nikmat dinikmati bersama nasi hangat. Sirami dengan garam lalu diperas airnya sampai kering. Masukkan irisan batang pisang ke dalam jambangan (panci besar). Cara pembuatan Ares adalah dengan mengupas batang pisang hingga menyisakan sedikit bagian dalamnya. Pastikan pohon pisang yang dipakai adalah batang yang belum memiliki bunga.

Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak pepes ayam dengan batang pisang (tum ares) #masakanrumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!