saudara menemukan hal resep cucur bawang kol ungu yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal cucur bawang kol ungu yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cucur bawang kol ungu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika hendak menyiapkan cucur bawang kol ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi suguhan spesial.
Ditambah sebagian ampas kol ungu, sisa bikin mie tadi. Alhamdulillah nak gadis doyan banget. 😊 Source: Bunda Ela. #GA_TheNextLevel #WeekendChallenge #AdaApaCi #masaksetiapbagian Cucur Bawang Kol Ungu. Ditambah sebagian ampas kol ungu, sisa bikin mie tadi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cucur bawang kol ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cucur Bawang Kol Ungu memakai 8 yang harus di ingat dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cucur Bawang Kol Ungu:
- Sediakan 125 gram tepung terigu serbaguna
- Sediakan 1 sdm tapioka
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir
- Ambil 1 siung bawang putih ukuran besar, cincang halus
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris tipis
- Gunakan 250 ml air
- Ambil 2 sdm ampas kol ungu
Cari produk Minuman Kemasan Lainnya lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Kol ungu punya rasa yang sama dengan kol hijau, tapi lembaran daunnya lebih tebal. Supaya fresh, lebih baik konsumsi kol ungu sebagai salad.
Langkah-langkah menyiapkan Cucur Bawang Kol Ungu:
- Campur tepung terigu, tapioka, kaldu jamur, bawang putih dan daun bawang hingga rata.
- Tambahkan air, aduk rata. Koreksi rasa. Masak adonan di atas teflon hingga mengental dan terasa berat. Matikan api.
- Tambahkan ampas kol ungu, aduk rata. Diamkan sebentar. Bentuk adonan sesuai selera.
- Goreng hingga kecokelatan. Lakukan hingga semua adonan habis.
Kol ungu atau juga yang dikenal dengan sebutan red cabbage merupakan jenis sayuran yang berada dalam keluarga brassica. Kubis merah kaya akan antioksidan, serat dan vitamin A yang sangat tinggi. Biasanya kubis ini diolah menjadi salad dan dikonsumsi secara mentah agar kandungan gizinya tetap terjaga. Kol ungu mengandung beberapa nutrisi; seperti vitamin C dan K, kalsium, mangan, dan seng yang bermanfaat dalam menguatkan tulang. Menurut data yang dirilis US Department of Agriculture, kandungan vitamin C yang ada di dalam kol ungu berperan dalam pembentukan tulang, dan membantu melindungi sel-sel tulang dari kerusakan.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat cucur bawang kol ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
