bapak membuat inspirasi resep pepes tajam (tahu jamur) yang lezat?. Cara menyiapkannya memang . andaikata terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tajam (tahu jamur) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Cara Membuat Pepes Tahu Jamur Sederhana Nikmat - Pepes, bagi anda pastinya sudah tau kan dengan makanan yang satu ini, iya makanan yang satu ini memiliki rasa yang begitu enak sekali, pepes sering terbuat dari ikan teri atau bahan lain nya. Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Tiram enak lainnya. Pepes tahu jamur sangat enak kok di jadikan menu harian atau pun juga di jadikan menu mingguan, untuk keluarga tercinta anda.
sebanyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tajam (tahu jamur), satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes tajam (tahu jamur) sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan sangat membuat ketagihan.
urutan ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes tajam (tahu jamur) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes TaJam (Tahu Jamur) memakai 17 jenis bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Pepes TaJam (Tahu Jamur):
- Gunakan 5 buah tahu putih uk.sedang
- Sediakan 200 gr jamur tiram
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bamer
- Gunakan 5 siung baput
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt gula putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt kaldu jamur
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil 6 lembar daun salam
- Sediakan 6 lembar daun jeruk
- Siapkan Tusuk gigi / lidi secukupnya
- Siapkan secukupnya Daun pisang
Berikut adalah resep cara membuat pepes tahu jamur yang gurih, pedas dan tentunya menggugah selera bikin nagih. Jamur yang akan kami gunakan adalah jamur tiram yang memang banyak dipasarannya. Selain dipepes, jamur juga dapat diolah menjadi bebagai jenis masakan lainnya, misalnya dibuat menjadi jamur crispy, tumis jamur, dan lain sebagainya. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap.
step by step membuat Pepes TaJam (Tahu Jamur):
- Hancurkan tahu putih, bisa langsung dgn tangan / garpu. Haluskan bumbu: bamer, baput, kunyit & merica. Jika sdh setengah halus masukkan : garam, gula putih jg kaldu jamur. Ulek sampai bumbu benar" halus, lalu sisihkan.
- Masukkan jamur yg sdh di sobek" & cuci bersih, beri bumbu halus. Aduk merata, baru beri potongan daun bawang. Aduk kembali sampai semua bahan tercampur rata. Siapkan daun pisang yg sdh di garang / bisa jg di jemur dl sampai daun layu. Beri daun salam, baru adonan pepes & beri potongan sereh jg daun jeruk. Baru di gulung & setiap ujungnya beri potonga lidi/ tusuk gigi. Lakukan sampai adonan pepes habis.
- Panaskan panci kukusan, kalau sdh masukkan pepes. Kukus selama 25 menit. Setelah matang, tunggu sampai uap hilang. Bisa di sajikan langsung / di panggang dl jg bisa yah bun ☺. Bisa dinikmati dgn sambal tomatnya bun biar makin endezzz
Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit. Siapkan selembar daun pisang, letakkan adonan pepes, taburi dengan daun kemangi dan beri rawit utuh, lalu bungkus. Kukus pepes sampai matang, lalu bakar sebentar di atas teflon. Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Tiram enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Pepes TaJam (Tahu Jamur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
