Anda sedang menemukan ide resep kue mangkok tape singkong yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal kue mangkok tape singkong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue mangkok tape singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue mangkok tape singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi makanan spesial.
Resep Kue Apem Tape - Kue apem yang juga disebut kue apam dan kue mangkok merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari Jawa, Betawi dan daerah lainnya. Kekhasan daerah inilah yang membuat kue apem memiliki ciri khas bentuk dan rasa yang bervariasi dan berbeda. Sebut saja untuk kue apem Jawa umumnya memiliki bentuk seperti mangkok kecil, tidak mekar dan memiliki warna-warni yang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan kue mangkok tape singkong sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa membuat Kue mangkok tape singkong menggunakan 8 kumpulan bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Kue mangkok tape singkong:
- Sediakan 250 ml air panas
- Ambil 125 gr gula pasir
- Gunakan 125 gr tepung beras
- Siapkan 50 gr tepung terigu
- Gunakan 100 gr tape singkong dilumatkan
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Siapkan 1/4 sdt pasta pandan
Saat mengukus supaya air tidak menetesi kue sebaiknya tutup panci dibungkus kain atau lap bersih. Kue tradisional ini masih disuka karena memiliki rasa manis legit yang lezat. Resep Kue Mangkok ini bisa Anda praktikkan di rumah dan menjadi sajian spesial. Kalau pulang dari pasar ibu selalu mampir ke toko kue nah salah satu kue yang di belinya adalah kue mangkok.
Langkah-langkah menyiapkan Kue mangkok tape singkong:
- Campurkan air panas dengan gula pasir sampai gulanya larut. Tunggu sampai agak hangat.
- Campurkan tepung terigu, tepung beras,dan tape
- Tambahkan larutan gula ke dalam campuran tepung. aduk hingga rata. Tambahkan pasta pandan. Aduk rata, bisa diaduk menggunakan whisker
- Tambahkan ragi dan baking powder. Aduk rata. Diamkan 10 menit
- Panaskan kukusan. Masukan adonan ke dalam cetakan kue talam yang kering sampai penuh. tidak usah dioles minyak. Pastikan kukusan sudah benar benar panas
- Kukus selama 10 menit. Tutup kukusan ditutup dengan lap bersih dan kering
- Sajikan selagi hangat
Satu bungkusnya isi enam pcs ada yang warna hijau dan warna merah muda. Kalau ibu ku suka yang warna hijau wangi pandan. Kue Mangkok Tape Singkong. foto: Instagram/@dhora_kusumadewi. Rebus air dan gula sd gula larut saja, tidak perlu mendidih, angkat, biarkan. Kue mangkok yang terbuat dari tape singkong sangat lezat sebagai sajian untuk kumpul keluarga atau arisan.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Kue mangkok tape singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
