Lagi menggali petunjuk resep ayam goreng kremes yang unik?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. sekiranya salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal ayam goreng kremes yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi resep menjadi sangat enak.
Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti, pasti anda sudah kenal dengan sajian. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng kremes sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, makanan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Ayam goreng kremes menggunakan 19 yang harus di ingat dan 8 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng kremes:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung (sy 700 gr ayam broiler)
- Siapkan 1 bungkus santan kara
- Siapkan 2 buah daun salam
- Ambil 1 batang serai geprek
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 2 sdt garam
- Sediakan 400 ml air
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 1 cm kunyit (optional)
- Gunakan Bahan kremesan
- Gunakan 125 gr tepung sagu (sy tapioka)
- Sediakan 2 sdm munjung tepung beras
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Gunakan 300 ml air rebusan ayam
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
Ayam Goreng Kremes is popular across the country. Beside ayam goreng kuning (Indonesian yelllow fried chicken), ayam goreng kremes is another Indonesian Fried Chicken that I grew up with. Resep Ayam Kremes - Ayam kremes memang menjadi lauk yang banyak digemari. Membuat ayam kremes ini, ayam cukup diolah dengan digoreng.
step by step membuat Ayam goreng kremes:
- Cuci bersih ayam kemudian tiriskan.
- Masukan bumbu halus pada wajan tambahkan daun salam, serai, garam, gula, santan, dan air aduk2 hingga rata.
- Masukan ayam nyalakan api menggunakan api kecil biarkan hingga ayam empuk dan air sedikit menyusut sambil sesekali diaduk lalu tes rasa setelah pas matikan api.
- Ambil 300 ml airnya saring lalu sisihkan.
- Siapkan bahan kremesan, dalam wadah masukan tepung sagu, tepung beras, kuning telur, dan air rebusan aduk rata.
- Panaskan minyak dalam wajan, sambil menunggu panas masukan baking powder aduk2.
- Setelah minyak benar2 panas aduk adonan kremesan ambil dengan bantuan jari tangan lalu kucurkan sambil di putar di atas wajan sekitar 4-5 kali, biarkan hingga kokoh lalu balik setelah kecoklatan angkat tiriskan. Lalukan hingga habis, namun sisakan sedikit untuk menggoreng ayam.
- Untuk menggoreng ayam masukan ayam ke bahan keremesan goreng hingga kecoklatan lalu angkat.
Pernahkan Anda memikirkan resep memasak ayam goreng kremes lezat yang biasa dihidangkan di depot-depot kesayangan Anda?. Ini adalah salah satu resep enak dari ayam yang telah lama begitu. Ayam goreng kremes bukan merupakan jenis makanan yang baru bagi masyarakat kita. Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka sajian kremesan. Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Ayam goreng kremes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
