mbak membuat ide resep pepes ayam kemangi yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam kemangi yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam kemangi, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes ayam kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Pepes Ayam Kemangi enak lainnya. Great recipe for Pepes Ayam Kemangi (Indonesian Chicken Dish with Sweet Basil). Pepes is the way of cooking using banana leaves.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa membuat Pepes Ayam Kemangi menggunakan 19 bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Ayam Kemangi:
- Gunakan 4 potong ayam, lumuri dengan air jeruk nipis, bilas air
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah utuh
- Ambil 50 gram daun kemangi
- Siapkan 3 buah tomat, potong-potong
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang sereh, iris halus
- Siapkan 1 sdt garam, kaldu bubuk dan gula pasir (sesuai selera)
- Gunakan Daun pisang
- Gunakan Tusuk lidi/ gigi/ stapler
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jempol jahe
- Ambil 1 ruas jempol kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 70 ml air
Pepes sendiri dapat diartikan sebagai salah satu proses memasak masakan dengan cara dibungkus daun pisang lalu di kukus hingga matang. Agar lebih terasa nikmat dan beraroma khas, beberapa orang memanggang pepes di akhir proses pembuatan. Mencicipi resep pepes ayam kemangi (Foto : Instagram @fatmadeden) JAKARTA, iNews.id - Bagi penikmat masakan Sunda, tentu sudah tidak asing dengan menu yang satu ini. Pepes ayam dengan bumbu kemangi memiliki rasa lezat dan enak.
step by step membuat Pepes Ayam Kemangi:
- Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap lainnya hingga harum dan matang.
- Masukan ayam. Masak hingga bumbu menyusut.
- Panaskan kukusan. Bungkus ayam dengan daun pisang kemudian sematkan. Kukus kurang lebih 30 menit atau sampai matang. Angkat.
- Siap disajikan.
Menu ini identik dengan daun pisang dan aroma kemangi yang menggugah selera. Pepes ayam dengan bumbu kemangi memiliki rasa lezat dan enak. Menu ini identik dengan daun pisang dan aroma kemangi yang menggugah selera. Daging ayam yang diolah dengan bumbu dan rempah pilihan, kemudian dibungkus dengan daun pisang. BACA JUGA: Resep Ayam Pedas Manis Panggang, Daging Empuk dan Bumbu Meresap hingga Tulang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak pepes ayam kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
