ibu mencari tentang resep kue mangkok (apem tepung beras) yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal kue mangkok (apem tepung beras) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari kue mangkok (apem tepung beras), pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya ingin menyiapkan kue mangkok (apem tepung beras) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi sajian istimewa.
Resep Kue Mangkok Mekar / Apem Tepung Beras. Setelah beberapa kali nyoba bikin, akhirnya berhasil. Dan Alhamdulillaah, udah paham sekarang, mak. 😂.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan kue mangkok (apem tepung beras) sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, sajian ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa membuat Kue mangkok (Apem Tepung Beras) memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue mangkok (Apem Tepung Beras):
- Ambil bahan cair:
- Sediakan 250 ml santan (1 sachet santan kara 65 ml+ air)
- Ambil 80 gr gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan bahan kering :
- Gunakan 125 gr tepung beras
- Siapkan 65 gr tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
- Siapkan 1 sdt fermipan(pastikan masih aktif)
- Ambil bahan lainnya:
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan pewarna, sesuai selera ya
Salah satu jenis kue basah ini biasanya disajikan pada acara hajatan, atau hari-hari besar. Lihat juga resep Kue Mangkok enak lainnya.. Baca Juga: Resep Mendut Enak, Kue Tradisional Cantik yang Bikin Pangling. Jajanan kue kini beraneka ragam dan banyak digemari orang.
Langkah-langkah membuat Kue mangkok (Apem Tepung Beras):
- Siapkan semua bahan
- Campurkan bahan cair ke dalam panci, masak dengan api kecil sambil diaduk aduk asal larut saja, matikan api, dinginkan sampai suam suam kuku
- Campurkan semua bahan kering didalam baskom, aduk rata
- Masukkan larutan santan kedalam baskom bahan kering, aduk rata hingga tidak bergerindil
- Tutup baskom, lalu diamkan selama 30 menit, (sambil menunggu panaskan kukusan), nanti akan muncul gelembung gelembung kecil tanda ragi bekerja sempurna
- Tambahkan baking powder, aduk rata
- Bagi adonan sesuai keinginan, beri pewarna, masukkan adonan kedalam cetakan kecil sepenuh 7/8, kukus dalam panci 20 menit dengan api besar, kasih kain bersih pada tutupnya.
- Angkat, tunggu dingin lalu keluarkan dari cetakan, sajikan.
- Ini tekstur dalamnya, yummy👌🤤
Tak heran jika saat ini jajanan dan snack banyak dijual di pasaran. Namun kue seperti ini biasanya terbuat dari berbagai bahan seperti, tepung terigu, beras, dan ketan. Salah satu kue tradisional yang mungkin sudah tak asing lagi bagi masyarakat Indonesia adalah kue apem. Kue satu ini memiliki perpaduan cita rasa manis, legit, dan gurih karena terbuat dari bahan tepung beras. Berikut resep dan cara membuat kue apem tepung beras.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat kue mangkok (apem tepung beras) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
