Anda sedang menginginkan tentang resep lontong pecel yang unik?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong pecel yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong pecel, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lontong pecel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi hasil menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Lontong pecel enak lainnya. Pecel (Indonesian pronunciation: [pət͡ʃəl]), (Javanese:ꦥꦼꦕꦼꦭ꧀) is a traditional Javanese salad, consisting of mixed vegetables in a peanut sauce dressing, usually served with steamed rice, or lontong or ketupat compressed rice cakes. The peanut sauce used in pecel is quite similar to those used in gado-gado, a similar Indonesian traditional salad with slightly different.
urutan ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah lontong pecel yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Lontong Pecel memakai 20 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Lontong Pecel:
- Gunakan 1 ikat kangkung, petik,cuci bersih, sisihkan
- Ambil 1/4 bh kol, iris, cuci, sisihkan
- Sediakan 1 ikat kacang panjang, petik/potong,cuci,sisihkan
- Ambil 1 bh timun, cuci bersih, potong
- Gunakan Secukupnya tauge/kecambah(sy skip, lgi k0song bahan)
- Ambil 1 ikat daun ubi, siangi, cuci bersih (sy skip, bahan kosong)
- Sediakan (📝 semua bahan diatas direbus dgn 1-2 sdm minyak)
- Sediakan Kecuali timun**
- Gunakan 6 potong tahu, goreng, potong jadi 4-6 bagian/potong
- Siapkan 1 batang tempe, potong²,goreng
- Ambil 250 gr kacang tanah, goreng
- Siapkan 1/2 bh gula merah
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Siapkan 10-15 bh cabai rawit(mau pedas bs tambahkan)
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdm garam
- Sediakan Secukupnya air asam jawa
- Ambil Pelengkap:
- Sediakan bawang goreng dan peyek/ kerupuk
- Gunakan potong Lontong secukupnya,
Dulu pas masih tinggal di Aceh, ada penjual orang Jawa yg jual menu begini, lontong pecel. Zaman dulu msh blm biasa di Aceh. Krn lontong biasanya dijadiin lontong sayur. Setelah nyobain, aku lgs ketagihan dan jd lbh suka lontong pecel drpd lontong sayur.
Cara membuat Lontong Pecel:
- Mari kita mengulek bumbu pecelnya 🤭 : Siapkan ulekan, masukan cabai rawit, garam dan bawang putihnya. Setelah halus baru masukan kacang tanahnya, ulek² tambahkan gula merahnya, ulek lagi, tambah kan kecap manis, ulek rata dan air asam jawa nya. Icip rasa.
- Tata di wadah lontong, semua bahan yg direbus dan digoreng diatas. Kemudian siram dgn bumbu pecelnya, beri topping bawang goreng dan peyek/kerupuk.
Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice. The texture is similar to those of ketupat, with the difference being that the ketupat container is made from. Lontong dimakan sama pecel nggak kalah enak loh! yang belom pernah coba kudu-wajib-harus nyoba biar tau gimana enaknya! Tapi buat yang nggak suka lontong tetep bisa pesen nasi pecel koq, tenang aja.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan lontong pecel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
