ibu melihat ide resep pepes tahu jamur shitake yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang . Kalau terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal pepes tahu jamur shitake yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu jamur shitake, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes tahu jamur shitake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian paling enak di dunia.
Akhirnya ketemu resep mba Ika Ayuanti dan ternyata bisa kukus pakai alumunium foil. Akhirnya ketemu resep mba Ika Ayuanti dan ternyata bisa kukus pakai alumunium foil. Pepes tahu jamur sangat enak kok di jadikan menu harian atau pun juga di jadikan menu mingguan, untuk keluarga tercinta anda.
dibaca ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes tahu jamur shitake yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Tahu Jamur Shitake menggunakan 11 bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes Tahu Jamur Shitake:
- Sediakan 10 buah tahu kuning
- Ambil 5 buah jamur shitake kering, rendam air panas dahulu
- Sediakan 2 ikat daun kemangi, dipetih dan dibersihkan
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Siapkan Minyak utk menumis
- Sediakan 5 lembar Daun salam, saya disobek2 agak kecil
- Sediakan Garam, lada, kaldu jamur
- Gunakan 5 butir bawang merah diiris2 tipis
- Sediakan 4 butir bawang putih diiris2 tipis
- Ambil 5 buah cabe kriting, iris serong
- Gunakan 10 buah cabe rawit, iris kecil2
Resep Cara Membuat Pepes Tahu Jamur Sederhana Nikmat - Pepes, bagi anda pastinya sudah tau kan dengan makanan yang satu ini, iya makanan yang satu ini memiliki rasa yang begitu enak sekali, pepes sering terbuat dari ikan teri atau bahan lain nya. Nah untuk kesempatan kali ini nih kami akan membuat sebuah resep pepes yang berbahan dasarnya dari jamur, di jamin kalo resep yang kali ini nih. Akhirnya ketemu resep mba Ika Ayuanti dan ternyata bisa kukus pakai alumunium foil. Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Tiram enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Jamur Shitake:
- Siapkan semua bahan bumbu, bawang merah, bawang putih, cabai, daun kemangi, daun salam. Iris tipis jamur shitake, sisihkan
- Hancurkan tahu kuning semuanya sampai lumat ya
- Panaskan wajan, masukkan minyak sedikit, tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan cabai2an. Saya pisah cabainya terakhir karena bikin yang tidak pedas dulu untuk anak. Setelah wangi, masukkan tahu yang sudah dilumatkan, aduk2 beberapa saat.
- Sambil menunggu, siapkan dandang berisi air, panaskan dandang/kukusan.
- Matikan api, aduk2 lagi sebentar agar uap panas berkurang, setelah itu tambahkan daun kemangi, aduk rata. Kemudian pindahkan adonan tahu ke baskom lagi lalu tambahkan 2 telur, aduk rata. Adonan pepes tahu siap dicetak!
- Siapkan cetakan alumunium foil, masukkan adonan tahu ke dalamnya sambil diratakan (ditekan2). Langsung masukkan ke dandang yang airnya sudah panas & kukus sekitar 20-30 menit hingga matang. Voila!
Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit. Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap. This is one of my favorite Indonesian food: Steamed tofu and mushroom in banana leaf.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Pepes Tahu Jamur Shitake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
