ibu mencari ide resep pepes ayam kemangi yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam kemangi yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari pepes ayam kemangi, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau ingin menyiapkan pepes ayam kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Pepes Ayam Kemangi enak lainnya. Great recipe for Pepes Ayam Kemangi (Indonesian Chicken Dish with Sweet Basil). Pepes is the way of cooking using banana leaves.
urutan ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai pepes ayam kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Ayam Kemangi menggunakan 18 kumpulan bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Pepes Ayam Kemangi:
- Ambil 6 potong ayam
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 4 btg sereh
- Sediakan 4 ikat kemangi
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 btg serai geprek
- Ambil Secukupnya daun pisang
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya kaldu
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 8 Siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan 5 buah cabe rawit(optional)
- Siapkan 2 buah cabe merah gede
- Sediakan 4 butir kemiri
- Siapkan Sedikit kemiri
Pepes sendiri dapat diartikan sebagai salah satu proses memasak masakan dengan cara dibungkus daun pisang lalu di kukus hingga matang. Agar lebih terasa nikmat dan beraroma khas, beberapa orang memanggang pepes di akhir proses pembuatan. Mencicipi resep pepes ayam kemangi (Foto : Instagram @fatmadeden) JAKARTA, iNews.id - Bagi penikmat masakan Sunda, tentu sudah tidak asing dengan menu yang satu ini. Pepes ayam dengan bumbu kemangi memiliki rasa lezat dan enak.
Cara membuat Pepes Ayam Kemangi:
- Blender semua bumbu halus, kemudian tuang k wajan panaskan dan tambahkan minyak goreng
- Masukkan ayam tambahkan air, garam, kaldu, terasi dan cek rasanya masak sampai airnya sat.
- Ambil daun pisang yang sudah dipanaskan. Potong sesuai ukuran tata ayam diatasnya, tambahkan kemangi, serai, tomat, cabe iris kemudian lipat dan semat.
- Lakukan sampai habis dan kukus selamat 30 menit. Kemudian angkat, panggang kembali apabila ingin disajikan.
Menu ini identik dengan daun pisang dan aroma kemangi yang menggugah selera. Pepes ayam dengan bumbu kemangi memiliki rasa lezat dan enak. Menu ini identik dengan daun pisang dan aroma kemangi yang menggugah selera. Daging ayam yang diolah dengan bumbu dan rempah pilihan, kemudian dibungkus dengan daun pisang. BACA JUGA: Resep Ayam Pedas Manis Panggang, Daging Empuk dan Bumbu Meresap hingga Tulang.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Pepes Ayam Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
